Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte  / 
  6. Barbera d'Alba

Cavallotto Barbera d'Alba Vigna Cuculo

88 POENG
Varenummer: 4852801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 368.00 kr
88 POENG
Cavallotto Barbera d'Alba Vigna Cuculo

En smaksrik litt varm barbera som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 11. januar 2021
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Cavallotto
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Alba
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Elegant med fine toner av jordsmonn, lakris.
Smak
Fyldig med god frukt lett sødme, fin syre, godt bitt, sitter lenge med litt tydelig alkohol og saltlakris.
Bruksområde
Grillmat.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En solid barbera som tåler 8 år. Godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Intens mørk syrlig frukt, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 14. november 2016
    En flott barbera som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Veldig eksotisk med fine bærtoner, godt med trevirke.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott frukt, god syre, fine tanniner, lang og konsentrert.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
  • 24. juni 2015
    En ganske så kraftig og rik barbera for de neste fem årene. Meget godt kjøp. 90 p (2006) (Godbiter i pollisten - 28.10.10) (2006)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp varm rød. Rik og Ganske kompleks duft med en del trevirke, modne mørke bær, eksotisk preg.
    Smak: Fyldig anslag, myk syre, god munnfølelse, gode tanniner, varm rik stil, en del fat og modne bær samt lær i finishen.
    Bruksområde: Saftig rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 368.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken