Cavallotto Barolo Bricco Boschis

91 POENG
Varenummer: 768401
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 669.90 kr
91 POENG
Cavallotto Barolo Bricco Boschis

En flott barolo som tåler 7-8 år. Vel verd prisen.

2017-årgang Smakt 20. september 2021
Produsent
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Aromatisk og elegant med fine blomster- og frukttoner, god dybde.
Smak
Stor og fyldig sødmefylt men også frisk og tørr lang og elegant avslutning.
Bruksområde
Lam, vilt.

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En tanninpreget og konsentrert intens litt tøff barolo-klassiker som tåler 10 år. Godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Nydelig og kompleks med flott dybde, godt med tretoner og jordsmonn.
    Smak: Stor og konsentrert smak med flott syre, tydelig tanninbitt, sitter lenge og ganske tørt med lett grønnpreg.
    Bruksområde: Rødt kjøtt med saus.
  • 12. mars 2021
    En tanninpreget og konsentrert intens litt tøff barolo-klassiker som tåler 10 år. Godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Nydelig og kompleks med flott dybde, godt med tretoner og jordsmonn.
    Smak: Stor og konsentrert smak med flott syre, tydelig tanninbitt, sitter lenge og ganske tørt med lett grønnpreg.
    Bruksområde: Rødt kjøtt med saus.
  • 12. mars 2021
    En tanninpreget og konsentrert intens litt tøff barolo-klassiker som tåler 10 år. Godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Nydelig og kompleks med flott dybde, godt med tretoner og jordsmonn.
    Smak: Stor og konsentrert smak med flott syre, tydelig tanninbitt, sitter lenge og ganske tørt med lett grønnpreg.
    Bruksområde: Rødt kjøtt med saus.
  • 12. mars 2021
    En tanninpreget og konsentrert intens litt tøff barolo-klassiker som tåler 10 år. Godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Nydelig og kompleks med flott dybde, godt med tretoner og jordsmonn.
    Smak: Stor og konsentrert smak med flott syre, tydelig tanninbitt, sitter lenge og ganske tørt med lett grønnpreg.
    Bruksområde: Rødt kjøtt med saus.
  • 12. mars 2021
    En tanninpreget og konsentrert intens litt tøff barolo-klassiker som tåler 10 år. Godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Nydelig og kompleks med flott dybde, godt med tretoner og jordsmonn.
    Smak: Stor og konsentrert smak med flott syre, tydelig tanninbitt, sitter lenge og ganske tørt med lett grønnpreg.
    Bruksområde: Rødt kjøtt med saus.
  • 12. mars 2021
    En tanninpreget og konsentrert intens litt tøff barolo-klassiker som tåler 10 år. Godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Nydelig og kompleks med flott dybde, godt med tretoner og jordsmonn.
    Smak: Stor og konsentrert smak med flott syre, tydelig tanninbitt, sitter lenge og ganske tørt med lett grønnpreg.
    Bruksområde: Rødt kjøtt med saus.
  • 11. mars 2020
    En veldig lovende pinotaktig barolo som allerede viser seg fra sin beste side og som tåler 12 år. Godt kjøp. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun.God kompleksitet fra jordsmonn, krydder, urter, trevirke, klassisk og ungdommelig men lovende.
    Smak: Stor og deilig munnfølels,e flott syre, godt tanninbitt, sitter lenge med fin kompleksitet helt ut.
    Bruksområde: Lam, vilt, ost.
  • 12. juni 2018
    En herlig fersk barolo som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2013)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Herlig skogsbærfruktighet, fint urtepreg, god og aromatisk.
    Smak: Stor og god munnfølelse, fin syre, god sødme, lang og strukturert ettersmak med fin syrlighet og urtepreg.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 19. desember 2017
    En god litt slankere utgave av denne vinen som har vist seg fra en bedre side for ett år siden, mulig flaskevariasjon, tåler uansett 8 år. Godt kjøp. (2012)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Veldig god dybde, flott jordsmonnspreg, modne røde og mørke bær.
    Smak: Fyldig og middels konsentrert med fin syre, godt tanninbitt, sitter godt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 29. august 2013
    En nydelig barolo som tåler 8. Meget godt kjøp. (2011)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Elegant klassisk duft med sødmefylt frukt, eksotisk touch.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, gode tanniner, fast utover med litt grønt, jordsmonn, trevirke.
    Bruksområde: Lam rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 669.90
Forsiden akkurat nå
Sommerens saftigste pinot noir finnes på nesten alle pol
+
Godbiter i pollisten

Sommerens saftigste pinot noir finnes på nesten alle pol

Den holder bare 12 prosent alkohol og finnes som en überkul usvovlet utgave.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Til kamp mot Bread & Butter med ekstra gunstig pris
+
Ukens vin

Til kamp mot Bread & Butter med ekstra gunstig pris

Med 12,5 prosent alkohol og under 3 gram restsukker samt fravær av smør og toast er denne vinen rustet til kamp - og til en pris som er lavere enn hos produsenten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut
+
Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi kyllingen en sommerlig eksotisk vri i dag
Dagens rett
Kyllingfilet med melon- og mangosalat

Gi kyllingen en sommerlig eksotisk vri i dag

Det skal ikke mye til for å gjøre kyllingmiddagen litt mer spennende. Slik som i denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Grønn softis-suksess på brygga

Pascals lysgrønne softis-kiosk på Aker Brygge i Oslo er en stor suksess.

Les hele saken