94 Poeng

Cavallotto Barolo Riserva Bricco Boschis Vigna San Giuseppe 2006

Varenummer: 5027801 Utvalg: Bestillingsutvalg Volum: 0.75 l Pris: 638,70 kroner
En flott 2003 som er deilig nå men som holder fint i 7-8 år til. Meget godt kjøp. 94 p (2003) (Godbiter i pollisten - 28.10.10)

2003-årgang. Smakt

Produsent Cavallotto
Importør SagaWine
Land Italia
Område Piemonte
Underområde Barolo
Årgang 2006
Produktklasse Rødvin, Italia - Piemonte
Råstoffer 100% nebbiolo
Alkoholprosent 14.5% vol.
Farge / lukt Klar varm rød. Duften er svært konsentrert med varme eksotiske toner, lær, kjøtt, blomster, trevirke og lakris.
Smak Stor fyldig anslag, myk i starten, god syre og fine faste tanniner utover, stor munnfølelse, deilig moden frukt, en del sødme, mye krydder og eksotiske tretoner, sitter veldig godt og lenge med varme og rikdom samt god friskhet i finishen.
Bruksområde Rike kjøttretter, også vilt.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

5 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde

Forsiden akkurat nå

Til toppen