Cave des Onze Communes Torrette 2007

87 POENG
Varenummer: 1055301
Utvalg: Basisutvalg (Fullsortiment)
Volum: 0.75 l
Pris: 159.90 kr
87 POENG
Cave des Onze Communes Torrette 2007

En usedvanlig frisk og bærfruktig vin. Best innen fire-fem år, men topp nå. Meget godt kjøp. (2007)

2007-årgang Smakt 27. august 2009
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Fondberg
Land
Italia Italia flag
Område
Val d'Aosta
Årgang
2007
Produktklasse
Rødvin, Italia - Øvrig italiensk
Råstoffer
75% Petit Rouge, 25% Vien de Nus/Cornalin/Permetta
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Dyp kald rød. Ung fersk duft av røde og mørke bær, veldig bærfruktig.
Smak
Fruktig anslag, veldig saftig og deilig fruktighet, veldig god syre, fine myke tanniner, nesten bruspulveraktig prikking i finishen.
Bruksområde
Pasta, lyst kjøtt, fisk.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 159.90
Forsiden akkurat nå
Miks en nesten-klassiker, for her er Collins uten Tom
Ukens drink

Miks en nesten-klassiker, for her er Collins uten Tom

Noen ting går aldri av mote - Collins er kanskje en av de mest forfriskende klassikerne som finnes. Og denne er den aller mest forfriskende du kan lage.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

** i København: Koan er et koreansk mattempel med dansk vri
+

** i København: Koan er et koreansk mattempel med dansk vri

To stjerner i en sveip og det 10 uker etter åpning, er noe som er de færreste forunt, men så er da også Kristian Baumanns Koan en restaurant ulik alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris
+
Godbiter i pollisten

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris

Ikke minst gir de en unik mulighet til å smake to så ulike årganger samtidig, at forskjellene faktisk kjennes og at kvaliteten er like høy.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen
+
Ukens vin

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen

Den heter i tillegg tørst på fransk, så da skjønner du lett hvor vi skal hen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi grillburgeren et litt annet selskap i burgerbrødet som du baker selv
Dagens rett

Gi grillburgeren et litt annet selskap i burgerbrødet som du baker selv

Grillburgeren er manges favoritt på grillfesten. Med denne oppskriften får den et litt uvant følge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik skal sool bli like selvfølgelig som sake eller øl
+

Slik skal sool bli like selvfølgelig som sake eller øl

Sool er koreansk risvin og altså ikke sake. Emilie Yung som står bak Yununga Brewery i København bruker de beste koreanske tradisjonene når hun brygger sin sool, og er nå klar for å eksperimentere mer.

Les hele saken