Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Canada /
Ontario /
Lincoln Lakeshore

Cave Spring Riesling Icewine

Name: Cave Spring Riesling Icewine
SKU: 10231002
Price: 429.000000 NOK

90 POENG

Varenummer: 10231002

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.38 l

Pris: 429.00 kr

90 POENG

En artig søtvin som tåler 20 år. Vel verd prisen.

2017-årgang Smakt 21. Mai 2021

Produsent

Cave Spings Cellars

Importør

Servco AS

Land

Canada

Område

Ontario

Underområde

Lincoln Lakeshore

Årgang

2017

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

11 % vol.

Sukker

205 gram per liter

Syre

9.3 gram per liter

Farge / lukt

Gyllengrønn. Intens syrlig gul og grønn frukt, godt med sødme og blomster.

Smak

Stor og god fruktig søtlig smak med fin syre, sitter godt og lenge med fine salttoner

Bruksområde

Bløtkake.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

21. Mai 2021

En artig søtvin som tåler 20 år. Vel verd prisen. (2017)

90 POENG

Farge og duft: Gyllengrønn. Intens syrlig gul og grønn frukt, godt med sødme og blomster.

Smak: Stor og god fruktig søtlig smak med fin syre, sitter godt og lenge med fine salttoner

Bruksområde: Bløtkake.
30. august 2018

En deilig søtvin som tåler 15 år. Godt kjøp. (2016)

92 POENG

Farge og duft: Gyllen. Aromatisk med god sødme og syrlighet, godt med fruktskall, aprikos.

Smak: Stor fylde, deilig frukt, god sødme, lang ettersmak.

Bruksområde: Desserter med krem.

Bestill fra Vinmonopolet

0.38 l - kr 429.00

Mat som passer

Påskerullekake

4

50 minutter

Denne rullekaken skiller seg fra andre rullekaker ved at den kun har eggehviter i bunnen, og med mandelmel blir smaken nesten som en marengs med lett krønsj.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken