Cave Spring Riesling Icewine

90 POENG
Varenummer: 10231002
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.38 l
Pris: 429.00 kr
90 POENG
Cave Spring Riesling Icewine

En artig søtvin som tåler 20 år. Vel verd prisen.

2017-årgang Smakt 21. Mai 2021
Importør
Servco AS
Land
Canada Canada flag
Område
Ontario
Underområde
Lincoln Lakeshore
Årgang
2017
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
205 gram per liter
Syre
9.3 gram per liter
Farge / lukt
Gyllengrønn. Intens syrlig gul og grønn frukt, godt med sødme og blomster.
Smak
Stor og god fruktig søtlig smak med fin syre, sitter godt og lenge med fine salttoner
Bruksområde
Bløtkake.

Tidligere tester

  • 21. Mai 2021
    En artig søtvin som tåler 20 år. Vel verd prisen. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gyllengrønn. Intens syrlig gul og grønn frukt, godt med sødme og blomster.
    Smak: Stor og god fruktig søtlig smak med fin syre, sitter godt og lenge med fine salttoner
    Bruksområde: Bløtkake.
  • 30. august 2018
    En deilig søtvin som tåler 15 år. Godt kjøp. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Aromatisk med god sødme og syrlighet, godt med fruktskall, aprikos.
    Smak: Stor fylde, deilig frukt, god sødme, lang ettersmak.
    Bruksområde: Desserter med krem.
Bestill fra Vinmonopolet
0.38 l - kr 429.00

Mat som passer

  • 50 minutter

    Denne rullekaken skiller seg fra andre rullekaker ved at den kun har eggehviter i bunnen, og med mandelmel blir smaken nesten som en marengs med lett krønsj.

Forsiden akkurat nå
Rene helsekosten - bare mye bedre
Ukens drink

Rene helsekosten - bare mye bedre

Denne drinken gir deg energi bare gjennom sitt fantastiske utseende. Og så smaker den i tillegg utrolig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Schnitzel med spinatrisotto - her trenger du bare ett tilbehør
Dagens rett

Schnitzel med spinatrisotto - her trenger du bare ett tilbehør

Her er nemlig risen og grønnsaken tilberedt sammen til en riktig god risotto.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken