Càvit Trentino Chardonnay 2005

83 POENG
Varenummer: 564001
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 89.90 kr
83 POENG

Folkelig rund stil som er best nå. Godt kjøp. (2005)

1999-årgang Smakt 29. juni 2006
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Best Cellars
Land
Italia Italia flag
Område
Trentino
Årgang
1999, 2000, 2005
Produktklasse
Hvitvin, Italia - Trentino-Alto Adige
Råstoffer
100% chardonnay
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Gullgul. Tropisk frukt, modne gule epler, sitrus og mineraler/jordsmonn.
Smak
Fruktig anslag, middels fylde og syre, prikker litt, noe sødme mot slutten, sitter en stund. (2005)
Bruksområde
Drikkevin

Tidligere test (3÷):
Farge og duft: Grønngul. Lett og nesten anonym duft.
Smak: Frisk, noe anonym også her, mangler konsentrasjon (2000).

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Lys gul. Fine frukttoner av epler, sitrus og druefedme.
Smak: Fint anslag, følger duften godt opp. Middels fylde. Bra syrer. Noe bitterhet i ettersmaken.
Mat: Pasta eller salater med lyst kjøtt (1999).
-. 01.11.00
-. (07.05.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 89.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken