Cébène Belle Lurette

88 POENG

Varenummer: 3048801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 258.00 kr

88 POENG

En konsentrert legant og lovende vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 15. januar 2018

Produsent

Dom. de Cébène

Importør

Moestue Grape Selections AS

Land

Frankrike

Område

Languedoc

Underområde

Faugères

Årgang

2015

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Carignan 80%, Grenache 10%, Mourvèdre 10%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5 gram per liter

Farge / lukt

Klar lysere rød. Aromatisk med myk bærkarakter, fin sødme.

Smak

Fyldig og fruktig med fin syre, godt med stoff, fin fasthet, lang ettersmak.

Bruksområde

Vilt.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Litt gluten

environmentallySmart

Miljøpakke

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere tester

26. september 2016

En flott viltvin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2014)

88 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Litt stallpreget, moden mørkere frukt, jordsmonn.

Smak: Fruktig med fin syre, god frukt, leskende med god fasthet, lang ettersmak.

Bruksområde: Vilt.
26. august 2015

En litt rustikk men god vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2013)

88 POENG

Farge og duft: Dyp rød. En del stall, moden mørk frukt.

Smak: Fyldig og konsentrert med god moden frukt, saftig og fast, lang, litt tørr finish.

Bruksområde: Vilt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 258.00

Forsiden akkurat nå

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Dagens rett

Kyllingfilet i balsamicosaus

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Dagens rett

Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning

Dagens rett

Skrei med pastasalat og parmesansaus

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Matkurs og vinkurs

Apéritifs kokkeskole

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Dagens rett

Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

Dagens rett

Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.