86 Poeng

Celeste 2016

Varenummer: 4356301 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 195,00 kroner
En litt alkoholpreget men også smaksrik ribera som tåler 8 år. Koster 149 kroner taxfree. Godt kjøp.

2015-årgang. Smakt

Produsent Torres
Importør Beverage Partners Norway AS
Land Spania
Område Ribera del Duero
Underområde Ribera del Duero
Årgang 2016
Produktklasse Rødvin, Spania - Ribera del Duero
Råstoffer Tempranillo (Tinto del Pais) 100%
Alkoholprosent 14% vol.
Sukker 0.7 gram per liter
Syre 4.9 gram per liter
Farge / lukt Dyp ung rød. God duft med skogsbær, krydder, jordsmonn og litt eik.
Smak Fyldig med det samme som i duften, litt alkoholvarme, litt sødme, sitter bra.
Bruksområde Grillmat.
Lagring 12 md. lagring i franske- og amerikanske eikefat, 24 md. flaskemodning før salg
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

86 Poeng
2. mars 2019
En god og lovende ribera som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Dyp kald rød. God duft av rød og mørkere frukt, trevirke.
  • Smak Fruktig med fin syre, lett tanninbitt, sitter godt.
  • Bruksområde Grillmat.
86 Poeng
15. september 2018
En flott vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Dyp ung rød. Elegant med god mørkere frukt, fint mineralpreg.
  • Smak Stor god munnfølelse, flott frukt, fin syre, godt med tanniner, men de er gode og runde, sitter lenge.
  • Bruksområde Vilt.
86 Poeng
8. september 2017
En ltit varm men god vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Dyp rød. God dybde, moden mørk frukt, integrert eik.
  • Smak Fyldig med god frukt fin syre, litt varm tørr og krydret finish, sitter godt likevel.
  • Bruksområde Gryter, kjøtt med saus.
86 Poeng
26. september 2016
En god og moden vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2013)
  • Farge og duft Dyp tett rød. Modne mørke frukter.
  • Smak Fyldig med god frukt, god munnfølelse, fin syre, sitter godt og lenge.
  • Bruksområde Rødt kjøtt, vilt.
86 Poeng
13. mars 2016
En god vin men du må akseptere litt eik, tåler 8. Meget godt kjøp. (2012)
  • Farge og duft Dyp rød. Fin duft med noe trevirke, modne røde og mørke frukter, lett parfymert stil på grunn av eiken.
  • Smak Fyldig og bløt med god sødme og fin syre, god frukt, leskende og god, sitter godt.
  • Bruksområde Allround, særlig grillmat.
4 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
86 Poeng
15. oktober 2014
En noe fatpreget men god vin som tåler seks+. Meget godt kjøp. (2012)
  • Farge og duft Dyp rød. Ganske rik med noe eik, jordsmonn.
  • Smak .Fyldig med god frukt fin syre, god munnfølelse, sitter godt med en del eik.
  • Bruksområde Rikere kjøttretter.
86 Poeng
29. august 2014
En god vin som tåler fire-fem. (2011)
  • Farge og duft Dyp tett rød. Fin moden bærduft med integrert fat.
  • Smak Fruktig saftig frisk start, bra fasthet, sitter godt, varm og litt fatpreget men god finish.
  • Bruksområde Rødt kjøtt.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Klar kald rød. Litt lukket i starten med en del fat, modne røde og mørke bær, åpner seg mer mot eleganse.
Smak: Bløtt anslag, myk og god med fin fasthet og saftighet takket være god syre og gode tanniner, bra konsentrasjon, sitter veldig godt utover, lang ettersmak. (2007)
Bruksområde:Lam, gjerne grillet.
Vurdering: En harmonisk vin fatpreget til tross. Vil utvikle seg videre i minst fire år. Meget godt kjøp. 87 p (2007) (Månedens tax-free - 30.09.10)

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Tett dyp rød. Modent preg av mørke bær, sjokolade, kaffe, en del fat.
Smak: Følger duften, veldig bløt og rund i frukten, en del fat, mye sødme og mokka i finishen. (2006)
Bruksområde: Grillet kjøtt uten fet saus.
Vurdering: En drikkeklar vin. Verd prisen. (2006) (31.10.09)
 
Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Dyp rød. Fin ung duft av søte og saftige mørke bær samt noe fat.
Smak: Bløtt anslag, veldig myk og deilig med god syre og fine tanniner, bra stoff, sitter godt. (2005)
Bruksområde: Rødt kjøtt.
Vurdering: En veldig innsmigrende rødvin som tåler tre år til. Meget godt kjøp. 87 p (2005) (03.03.08)

Forsiden akkurat nå

Til toppen