Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Veneto /
Valpolicella

Cesari Ripasso Bosan Valpolicella Superiore

Name: Cesari Ripasso Bosan Valpolicella Superiore
SKU: 4996201
Price: 269.900000 NOK

84 POENG

Varenummer: 4996201

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 269.90 kr

84 POENG

Cesari Ripasso Bosan Valpolicella Superiore

Litt vel mye fat - tåler nok fem-seks.

2010-årgang Smakt 29. august 2014

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Gerardo Cesari

Importør

Beverage Partners Norway AS

Land

Italia

Område

Veneto

Underområde

Valpolicella

Årgang

2015

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Corvina 80%, Rondinella 20%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

7.5 gram per liter

Syre

5.8 gram per liter

Farge / lukt

Dyp rød. Moden rød og mørk frukt, fat.

Smak

Fyldig og sødmefylt, ok syre, mye sødme, nesten parfymert stil pga en del fat.

Bruksområde

Grillmat.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

29. august 2014

Litt vel mye fat - tåler nok fem-seks. (2010)

84 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Moden rød og mørk frukt, fat.

Smak: Fyldig og sødmefylt, ok syre, mye sødme, nesten parfymert stil pga en del fat.

Bruksområde: Grillmat.
02. mars 2009

En flott og lovende vin for de neste seks årene. Meget godt kjøp. 89 p (2006) (2006)

89 POENG

Farge og duft: Tett mørk rød. Flott rik varm duft med modne bær, plommer, noe stall, eik og jordsmonn.

Smak: Fyldig anslag, flott syre, rik og tett med veldig god balanse, deilig frukt, en del eik mot slutten, sitter veldig lenge.

Bruksområde: Grillet rødt kjøtt, også lettere vilt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 269.90

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Med stekt kveite og sesongens tomater og aspargesbønner til blir det fest på tallerkenen

Kveita er en av Norges flotteste matfisker og kan både stekes, grilles, kokes og tilberedes i ovn. Den er uhyre velvillig i kjøkkenet og lett å finne både tilbehør og vinfølge til, derfor er den også kokkenes favoritt.

Les hele saken

Dagens rett

Carpaccio av oksefilet er noe av det enkleste du kan lage

Carpaccio er svært enkelt å tilberede. Men du må passe på at tilbehøret, så som extra virgin olivenolje og parmesanost, er av ypperste kvalitet. Da er du garantert en smakfull opplevelse der storfekjøttets naturlige egenskaper kommer til sin rett.

Les hele saken