Ch. Bois-Martin 2012

85 POENG
Varenummer: 1066601
Utvalg: Basisutvalg, kategori 6
Volum: 0.75 l
Pris: 229.90 kr
85 POENG
Ch. Bois-Martin 2012

En god og rimelig bordeaux, best innen to.

2012-årgang Smakt 29. august 2014
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinhuset NoFra
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Pessac-Léognan
Underområde
Pessac-Léognan
Årgang
2012
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Bordeaux
Råstoffer
70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp rød. Fin ung duft med lett urtepreg, saftige mørke og røde bær, jordsmonn, trevirke.
Smak
Fyldig saftig frisk og god med integrert sødme, lett fasthet fra tanniner, sitter godt frisk finish.
Bruksområde
Lam, svin.

Tidligere tester

  • 29. august 2014
    En god og rimelig bordeaux, best innen to. (2012)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Fin ung duft med lett urtepreg, saftige mørke og røde bær, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Fyldig saftig frisk og god med integrert sødme, lett fasthet fra tanniner, sitter godt frisk finish.
    Bruksområde: Lam, svin.
  • 05. januar 2010
    En god matvin for de neste fem-seks årene. Meget godt kjøp. (2004) (2004)
    88 POENG
    Farge og duft: Tett dyp varm rød. Fin duft av mørke modne bær, jordsmonn og fat.
    Smak: Fyldig anslag, god frukt, bløt syr god rund fyldige tanniner, fyller munnen, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Robuste kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.90
Forsiden akkurat nå
Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser
+
Ukens vin

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser

De er signert en levende legende, og er tilgjengelig til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fiskegryte med smak av norsk eplesider
Dagens rett

Fiskegryte med smak av norsk eplesider

Vi kombinerer to av våre beste råvarer i denne retten - fersk fisk og epler - både i fast og flytende form.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Så heftig kan også skreimiddagen bli
Dagens rett
Stekt skrei med posjert egg og pancetta

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.

Les hele saken