Ch. Bois-Martin 2012

85 POENG
Varenummer: 1066601
Utvalg: Basisutvalg, kategori 6
Volum: 0.75 l
Pris: 229.90 kr
85 POENG
Ch. Bois-Martin 2012

En god og rimelig bordeaux, best innen to.

2012-årgang Smakt 29. august 2014
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinhuset NoFra
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Pessac-Léognan
Underområde
Pessac-Léognan
Årgang
2012
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Bordeaux
Råstoffer
70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp rød. Fin ung duft med lett urtepreg, saftige mørke og røde bær, jordsmonn, trevirke.
Smak
Fyldig saftig frisk og god med integrert sødme, lett fasthet fra tanniner, sitter godt frisk finish.
Bruksområde
Lam, svin.

Tidligere tester

  • 29. august 2014
    En god og rimelig bordeaux, best innen to. (2012)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Fin ung duft med lett urtepreg, saftige mørke og røde bær, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Fyldig saftig frisk og god med integrert sødme, lett fasthet fra tanniner, sitter godt frisk finish.
    Bruksområde: Lam, svin.
  • 05. januar 2010
    En god matvin for de neste fem-seks årene. Meget godt kjøp. (2004) (2004)
    88 POENG
    Farge og duft: Tett dyp varm rød. Fin duft av mørke modne bær, jordsmonn og fat.
    Smak: Fyldig anslag, god frukt, bløt syr god rund fyldige tanniner, fyller munnen, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Robuste kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken