Ch. Cambon Brouilly

88 POENG
Varenummer: 8318601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 304.90 kr
88 POENG
Ch. Cambon Brouilly

En leskende og fyldi Brouilly som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 05. Mai 2023
Produsent
Importør
Blend Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Brouilly
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar lys kald rød. Lett floral lys frukt, fine mineraltoner, god karakter
Smak
Fyldig med god syre og fruktgihet, fin tørrhet og god lengd
Bruksområde
Lam, svin, pasta, vegetar

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En god og karaktersterk lett sødmefylt fyldig Brouilly som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig herlig jordsmonnspreget gamaykarakter.
    Smak: Stor og bløt lett sødmefylt smak med god frukt, god tørrhet.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 06. Mai 2019
    En herlig og leskende transparent gamay som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig duft med lys og delikat rød frukt.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, lett sødme, god kirsebærfruktighet, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar, torsk, pasta.
  • 07. februar 2018
    En deilig beaujolais som tåler 6-7 år. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Elegant og mineralsk med lekker rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig og fruktgi med fin leskende karakter, fine syrer, fine myke tanniner, leskende og god finish.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 15. januar 2018
    En herlig utgave av denne vinen som tåler 5-6 år .Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Uklar rød. Saftig og fruktig med fin karakter, god bærfrukt og lett jordsmonnspreg.
    Smak: God og fruktig med fin syre, god munnfølelse, herlig frukt, leskende og god karakter, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, vegetar, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 304.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken