Ch. Cambon Brouilly

88 POENG
Varenummer: 8318601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 304.90 kr
88 POENG
Ch. Cambon Brouilly

En leskende og fyldi Brouilly som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 05. Mai 2023
Produsent
Importør
Blend Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Brouilly
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar lys kald rød. Lett floral lys frukt, fine mineraltoner, god karakter
Smak
Fyldig med god syre og fruktgihet, fin tørrhet og god lengd
Bruksområde
Lam, svin, pasta, vegetar

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En god og karaktersterk lett sødmefylt fyldig Brouilly som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig herlig jordsmonnspreget gamaykarakter.
    Smak: Stor og bløt lett sødmefylt smak med god frukt, god tørrhet.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 06. Mai 2019
    En herlig og leskende transparent gamay som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig duft med lys og delikat rød frukt.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, lett sødme, god kirsebærfruktighet, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar, torsk, pasta.
  • 07. februar 2018
    En deilig beaujolais som tåler 6-7 år. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Elegant og mineralsk med lekker rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig og fruktgi med fin leskende karakter, fine syrer, fine myke tanniner, leskende og god finish.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 15. januar 2018
    En herlig utgave av denne vinen som tåler 5-6 år .Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Uklar rød. Saftig og fruktig med fin karakter, god bærfrukt og lett jordsmonnspreg.
    Smak: God og fruktig med fin syre, god munnfølelse, herlig frukt, leskende og god karakter, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, vegetar, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 304.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Nå er makrellen perfekt for helgrilling
Dagens rett
Grillet makrell med foliebakte poteter appelsin- og vannmelonsalat

Nå er makrellen perfekt for helgrilling

I denne oppskriften har den fått en lett eksotisk krydring samt syrlig og fruktig tilbehør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en sommerlig drink med verdens beste akevitt - signert en bartendermester
Ukens drink

Lag en sommerlig drink med verdens beste akevitt - signert en bartendermester

Jørgen Dons er en av Norges mest fremtredende bartendere gjennom mange år og definitivt en av de mest joviale. At han også behersker det å lage den viktigste drinkingrediensen får du en smakebit på her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Så raskt lager du et lite festmåltid med helnorsk smak
Dagens rett

Så raskt lager du et lite festmåltid med helnorsk smak

Saftig kylling, ramsløk, tykkmelk og pepperrot er både genialt sammen og lett å lage.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Blåmuggost på burgeren er manges favoritt. Finn ut hvorfor
Dagens rett
Bluecheeseburger med coleslaw-tomatsalsa

Blåmuggost på burgeren er manges favoritt. Finn ut hvorfor

Saftig burgerkjøtt og smakskraftig ost er som hånd i hanske. Og nesten vanedannende godt. Prøv denne enkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Brennevinsnyheter i mai: Akevitt slik du ikke har smakt den før og noen heftige mezcaler
+
Tester

Brennevinsnyheter i mai: Akevitt slik du ikke har smakt den før og noen heftige mezcaler

Akevitt i verdensklasse er kanskje noe du har hørt før, men nyhetene i mai skiller seg absolutt ut.

Les hele saken