Ch. Cambon Brouilly

88 POENG
Varenummer: 8318601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 264.90 kr
88 POENG
Ch. Cambon Brouilly

En god og karaktersterk lett sødmefylt fyldig Brouilly som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. november 2021
Produsent
Importør
Blend Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Brouilly
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Saftig herlig jordsmonnspreget gamaykarakter.
Smak
Stor og bløt lett sødmefylt smak med god frukt, god tørrhet.
Bruksområde
Vegetar, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 06. Mai 2019
    En herlig og leskende transparent gamay som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig duft med lys og delikat rød frukt.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, lett sødme, god kirsebærfruktighet, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar, torsk, pasta.
  • 07. februar 2018
    En deilig beaujolais som tåler 6-7 år. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Elegant og mineralsk med lekker rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig og fruktgi med fin leskende karakter, fine syrer, fine myke tanniner, leskende og god finish.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 15. januar 2018
    En herlig utgave av denne vinen som tåler 5-6 år .Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Uklar rød. Saftig og fruktig med fin karakter, god bærfrukt og lett jordsmonnspreg.
    Smak: God og fruktig med fin syre, god munnfølelse, herlig frukt, leskende og god karakter, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, vegetar, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 264.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Her er det tomater og daggammelt brød som gjør jobben
Dagens rett
Pappa al pomodoro - italiensk brød- og tomatsuppe

Her er det tomater og daggammelt brød som gjør jobben

Denne tykke og gode suppen er aller best med solmodne tomater, ikke det som finnes mest av nå i januar, men det er fullt mulig å hjelpe til med modningsprosessen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Søndagen blir strålende med flatbiff av reinsdyr på tallerkenen
Dagens rett
Flatbiff av reinsdyr med tyttebærsaus

Søndagen blir strålende med flatbiff av reinsdyr på tallerkenen

Reinsdyr er noe av det aller beste fra norsk natur. Tyttebær er på andreplass. Sammen smaker dette intet mindre enn genialt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets morsomste vinsmaking hvor du får "reise" Italia rundt
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking 13. februar i Oslo

Årets morsomste vinsmaking hvor du får "reise" Italia rundt

Har ikke Italia en fast plass i ditt hjerte fra før, vil det absolutt få det nå. Med vin i glasset drømmer du deg bort sammen med Norges desidert mest entusiastiske vin- og italiaekspert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Det ble sølv i Bocuse d'Or selv med et gullegg på tallerkenen

Filip August Bendi sikret den tredje norske sølvmedaljen noensinne med en treretters barnemeny med et gullegg i midten og en breiflabb som har satt standard for denne råvaren i lang tid framover.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær alt om champagne av en proff
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 8. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

En fyldig suppe som denne kombinerer norske skalldyr med asiatiske ingredienser
Dagens rett
Tykk suppe med kokosmelk krabbe eller reker

En fyldig suppe som denne kombinerer norske skalldyr med asiatiske ingredienser

Den er dessuten så mettende at du ikke trenger annet enn dessert etterpå.

Les hele saken