Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Bordeaux  / 
  6. Médoc

Ch. Castera

85 POENG
Varenummer: 9892201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 225.00 kr
85 POENG
Ch. Castera

En fruktdreven bordeaux som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2012-årgang Smakt 15. september 2018
Produsent
SARL Prestom
Importør
Vinhuset Nofra As
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Médoc
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 65%, Cabernet Sauvignon 25%, Cabernet Franc 5%, Petit Verdot 5%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. God duft med fint modent preg, snev av lakris.
Smak
Bløt og fruktig med fin syre, bra frukt, sitter godt.
Bruksområde
La, pasta.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 14. november 2016
    En god og rimelig bordeaux, smårustikk, men også fyldig, som tåler minst 7-8 år. Godt kjøp. (2010)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Fin saftig duft med solbær, mørke bær, litt eukalyptus.
    Smak: Fruktig med noe bittertoner, fin syre, fine tanniner, godt med stoff, sitter godt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, biff, vilt.
  • 28. februar 2015
    En god bordeaux som tåler 10. Meget godt kjøp. (2010)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. En del eik, mørk frukt, cedertre, klassisk.
    Smak: Følger duften, god konsentasjon flott frukt, fin sødme, lovende med fine tanniner fast og god finish, lang, tørr og frisk finish med lakris.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 225.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Litt sinte sjokolademuffins, men aller mest gode og passe søte
Ukens kake
Sjokolademuffins med chili og tørket frukt

Litt sinte sjokolademuffins, men aller mest gode og passe søte

Det er det lille chilibittet og den balanserende smaken av tørket frukt som gjør disse muffinsene til noe litt utenom det vanlige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nå er også denne tyske hemmeligheten å få i Norge - og med klar burgundsk touch
+
Godbiter i pollisten

Nå er også denne tyske hemmeligheten å få i Norge - og med klar burgundsk touch

En svært tradisjonsrik druesort som i ny fortolkning har gitt dette for oss hittil ukjente området ny energi.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Oxford Companion to Wine - selve vinbibelen - er nå i ny utgave - også digitalt

Oxford Companion to Wine - selve vinbibelen - er nå i ny utgave - også digitalt

Vinleksikonet alle vininteresserte må har, er i ny versjon med 1 million oppføringer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag noe søtt og godt med de norske eplene
Guide
Eplekaker og desserter

Lag noe søtt og godt med de norske eplene

De norske eplene er ikke bare gode å sette tenna i. De er ypperlige i desserter og kaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Klassisk Bordeaux møter sesongens beste råvarer på Klosteret
Matkurs og vinkurs
Winedinner 08. november i Oslo

Klassisk Bordeaux møter sesongens beste råvarer på Klosteret

Utforsk historien til vinprodusenten Thomas Barton mens du nyter de klassiske Bordeaux-vinene sammen med førsteklasses mat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Mens alt øker, koster disse vinene omtrent det samme som for fire år siden
+
Ukens vin

Mens alt øker, koster disse vinene omtrent det samme som for fire år siden

Best av alt er at de byr på knallgod valuta for pengene.

Les hele saken