Ch. D'Aydie Odé

84 POENG
Varenummer: 1033801
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
84 POENG
Ch. D'Aydie Odé

En god ungdommelig tannat som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 14. januar 2019
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinarius AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Sørvest
Underområde
Madiran
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tannat 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Parfymert og mineralsk med fint druepreg.
Smak
Fruktig med fin syre, leskende sågar, fint taninbitt, sitter godt og lenge.
Bruksområde
Rødt kjøtt.

Tidligere tester

  • 15. august 2017
    En virkelig flott vin som tåler 8 år minst. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett kald rød. Veldig dyp og konsentrert med flott jordsmonnspreg, mørk syrlig frukt, tett.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, fin sødme i en mørke frukten som har god syrlighet og godt med stoff, lang ettersmak med fine jordsmonnstoner.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 28. august 2008
    En flott vin for de neste fem-seks årene. Meget godt kjøp. (2005) (2011)
    88 POENG
    Farge og duft: Tett dyp rød. Flott duft av mørke modne bærtoner, fat og jordsmonn.
    Smak: Bløtt fyldig anslag, fin syre og gode tanniner, god stor munnfølelse, sitter godt og lenge. (2005)
    Bruksområde: Allround rike kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90
Forsiden akkurat nå
Mont d'Or er osten som smelter Norge
+

Mont d'Or er osten som smelter Norge

Vacherin Mont d’Or er den franske osten som har fått sitt eget ritual på linje med lutefisk og rakefisk. Og Norge leder an i «hysteriet» til de grader at det vekker oppmerksomhet i andre land.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nyheter brennevin: At så ung svært røykpreget whisky kan være så supergodt balansert, er et mirakel
+
Tester

Nyheter brennevin: At så ung svært røykpreget whisky kan være så supergodt balansert, er et mirakel

Men det er ikke bare ung whisky i toppklassen blant novembernyhetene, også vellagret cognac av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Madeira på en helt annen og like fullt unik måte
+
Godbiter i pollisten

Madeira på en helt annen og like fullt unik måte

Tørr bordvin fra Madeira vekker stadig større interesse – og denne er et strålende bevis på hva øya langt ute i havet kan by på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp fra Bordeaux' østside
+
Ukens vin

Knallkjøp fra Bordeaux' østside

5 år gammel bordeaux til 189,90 kroner som også smaker veldig godt er ikke hverdagskost. Spesielt ikke når den kommer fra en slik familiehistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Tapasbollene kan også lages av kylling
Dagens rett

Tapasbollene kan også lages av kylling

Saftige kjøttboller hører hjemme på et hvert tapasbord og er perfekt fredagssnack. De kan fint lages av kyllingkjøttdeig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik har du kanskje ikke laget frikasseen før
Dagens rett
Innbakt kremet kyllinggryte

Slik har du kanskje ikke laget frikasseen før

Gjør stas på søndagsmiddagen og følg denne oppskriften på en kyllinggryte litt utenom det vanlige.

Les hele saken