Ch. de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin

96 POENG
Varenummer: 13221901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 3500.00 kr
96 POENG
Ch. de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin

En heftig og svært lagringsvillig utgave av denne klassikeren som er enda mektigere enn 2018-årgangen og som tåler 20 år. Verd prisen.

2017-årgang Smakt 20. november 2021
Importør
Nova Beverage Group AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Châteauneuf-du-Pape
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Mourvèdre 60%, Grenache 20%, Syrah 20%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Konsentrert dyp duft med gode modne røde og mørke toner.
Smak
Stor og fyldig smak med leskende syre oppi all konsentrasjonen, flotte tanniner, innslag av lakris, lang og fast tørrstoffpreget struktert ettersmak.
Bruksområde
Etter lagring: Vilt med saus.

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En superkonsentrert og mektig super-Beaucastel som tåler 20 år. Verd prisen. (2018)
    95 POENG
    Farge og duft: Dyp kald tett mørk rød. Veldig konsentrert og intens med kjøttfull og god mørkere frukt fine jordsmonnstoner, pen karakter.
    Smak: Stor og fyldig kjøttull og konsentrert smak med mye frukt fin syre, litt alkoholvarme mot slutten også massive tanniner.
    Bruksområde: Etter lagring: Vilt, biff.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 3500.00
Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken