Ch. de Béru Chablis Orangerie

89 POENG
Varenummer: 5491901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 610.00 kr
89 POENG
Ch. de Béru Chablis Orangerie

En åpen syrefrisk slanker utgave av denne chablisen som tåler 7-8 år

2020-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Importør
Non Dos As
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God dybde og konsentrasjon, åpen karakter
Smak
Stor og fyldig smak med fin syre, fine salttoner, god tørrhet og lengde, åpen karakter
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En flott og lovende chablis som tåler 8-10 år (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og kompleks med lovende mineralpreg.
    Smak: Stor og fyldig smak med god fruktkonsentrasjon, fin lett syre, god tørrhet og lengde, god fasthet.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat
  • 17. juli 2020
    En flott og saltpreget chablis som tåler 10 år. Meget godt kjøp (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gul. Åpen og floral med god fyldig frukt, fint steinpreg.
    Smak: Fyldig og kjøttfull med god syre, fine salttoner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 02. mars 2019
    En konsentrert og stofflig chablis som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God konsentrasjon, god dybde, fint sitruspreg, mineraler.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott frukt og syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat med god saus.
  • 08. september 2017
    En god og konsentrert chablis som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Mye fruktskall, blomster, stor og åpen duft.
    Smak: Fyldig og fast med fin syre, god konsentrasjon, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Rikere retter med grønnsaker eller sjømat.
  • 12. august 2016
    En veldig god og smaksrik chablis som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens jordsmonnskarakter, våt stein, brød.
    Smak: Fyldig med god frukt, godt med stoff, konsentrert, fin syre, fast finish.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 610.00
Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken