Ch. de Béru Chablis Orangerie

89 POENG
Varenummer: 5491901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 610.00 kr
89 POENG
Ch. de Béru Chablis Orangerie

En åpen syrefrisk slanker utgave av denne chablisen som tåler 7-8 år

2020-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Importør
Non Dos As
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God dybde og konsentrasjon, åpen karakter
Smak
Stor og fyldig smak med fin syre, fine salttoner, god tørrhet og lengde, åpen karakter
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En flott og lovende chablis som tåler 8-10 år (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og kompleks med lovende mineralpreg.
    Smak: Stor og fyldig smak med god fruktkonsentrasjon, fin lett syre, god tørrhet og lengde, god fasthet.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat
  • 17. juli 2020
    En flott og saltpreget chablis som tåler 10 år. Meget godt kjøp (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gul. Åpen og floral med god fyldig frukt, fint steinpreg.
    Smak: Fyldig og kjøttfull med god syre, fine salttoner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 02. mars 2019
    En konsentrert og stofflig chablis som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God konsentrasjon, god dybde, fint sitruspreg, mineraler.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott frukt og syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat med god saus.
  • 08. september 2017
    En god og konsentrert chablis som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Mye fruktskall, blomster, stor og åpen duft.
    Smak: Fyldig og fast med fin syre, god konsentrasjon, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Rikere retter med grønnsaker eller sjømat.
  • 12. august 2016
    En veldig god og smaksrik chablis som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens jordsmonnskarakter, våt stein, brød.
    Smak: Fyldig med god frukt, godt med stoff, konsentrert, fin syre, fast finish.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 610.00
Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken