91 Poeng

Ch. de Béru Chablis Orangerie 2017

Varenummer: 5491901 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 429,90 kroner
En konsentrert og stofflig chablis som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2017-årgang. Smakt

Produsent Ch. de Béru
Importør Non Dos As
Land Frankrike
Område Burgund
Underområde Chablis
Årgang 2017
Produktklasse Hvitvin
Råstoffer Chardonnay 100%
Alkoholprosent 12.5% vol.
Syre 5.5 gram per liter
Farge / lukt Gullgrønn. God konsentrasjon, god dybde, fint sitruspreg, mineraler.
Smak Fyldig og konsentrert med flott frukt og syre, godt med stoff, lang ettersmak.
Bruksområde Sjømat med god saus.
Lagring Spontanfermentert og modnet i ståltanker.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

90 Poeng
8. september 2017
En god og konsentrert chablis som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Gulgrønn. Mye fruktskall, blomster, stor og åpen duft.
  • Smak Fyldig og fast med fin syre, god konsentrasjon, sitter godt og lenge.
  • Bruksområde Rikere retter med grønnsaker eller sjømat.
91 Poeng
12. august 2016
En veldig god og smaksrik chablis som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Gulgrønn. Intens jordsmonnskarakter, våt stein, brød.
  • Smak Fyldig med god frukt, godt med stoff, konsentrert, fin syre, fast finish.
  • Bruksområde Gode sjømatretter.

Forsiden akkurat nå

Til toppen