Ch. de Béru Clos Béru Monopole Chablis

92 POENG
Varenummer: 5492101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 699.90 kr
92 POENG
Ch. de Béru Clos Béru Monopole Chablis

Nydelig kompleks og litt moden Chablis som fin kan lagres videre, veldig godt kjøp

2017-årgang Smakt 20. september 2022
Produsent
Importør
Non Dos As
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Lys strågul, lukter modent med preg av epler og god mineralitet
Smak
Nydelig syre, kompleks med integrert fatbruk, sitter utrolig lenge
Bruksområde
Grillet fisk og lagrede harde oster

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En svært konsentrert chablisstil som tåler 10 år. Verd prisen. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God og åpen kompleksitet fra jordsmonn, god moden frukt.
    Smak: Stor og konsentrert smak med flott stofflighet, god syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 02. mars 2019
    En konsentrert og kompleks chablis som tåler 7-8 år. Verd prisen. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God dybde i steinpreget, mineraler og våt stein, god eplefrukt, litt røyk.
    Smak: God frukt, fin syre, leskende og lang, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Sjømat med god saus.
  • 12. august 2016
    En fast og konsentrert chablis som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2012)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Kjøttfull duft med åpen og god svært aromatisk karakter.
    Smak: Fyldig og sødmefylt frukt, fin syre, godt stoff, lang stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 699.90
Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken