Ch. de Bligny Blanc de Blancs Brut

86 POENG
Varenummer: 2032101
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
86 POENG
Ch. de Bligny Blanc de Blancs Brut

En god og tørr champagne som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

Smakt 31. Mai 2017
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Interbrands Norway AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Musserende, Frankrike - Champagne
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
5.6 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Gul. God og parfymert duft med fin sødme, godt brødpreg.
Smak
Fruktig med fin syre godt skum, lett sødme, sitter godt og tørt.
Bruksområde
Skalldyr.

Tidligere tester

  • 01. Mai 2017
    En leskende og god champagne som tåler 4 år. Godt kjøp.
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin ung duft med grønne søte epler, brød.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, fint skum, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 10. november 2005
    Trenger noe å bite i til. Godt kjøp.
    87 POENG
    Farge og duft: Lys strågul. Fin duft med noe sjø og mineraler, gjærbakst, lime og epler.
    Smak: Fin mousse, litt store bobler, god syre, sitter lenge med en fast og god finish.
    Bruksområde: Skalldyr.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Lys gul. Litt plump duft av epler, sitrus, hav og jordsmonn.
Smak: Frisk moden og god smak men en tanke harde bobler, god tørr finish.
Mat: Aperitiff, sjømat.
Vurdering: Drikk nå. (UÅ) (23.10.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken