89 Poeng

Ch. de la Ragotière Les Vieilles Vignes Muscadet Sèvre et Maine Sur lie Ragotier

Varenummer: 11182701 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 169,90 kroner
En flott og lovende muscadet som tåler 6-7 år. Minst. Meget godt kjøp.

2018-årgang. Smakt

Produsent Les Frères Couillaud
Importør Selected Wines AS
Land Frankrike
Område Loire
Underområde Muscadet de Sèvre-et-Maine
Årgang 2018
Produktklasse Hvitvin
Råstoffer Muscadet (Melon de Bourgogne) 100%
Alkoholprosent 12% vol.
Syre 5.6 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Ungdommelig duft av syrlig frukt, mineraler, touch av røyk og kalk fedme, god intensitet.
Smak Fyldig med god og fast frukt som i duften, godt med stoff, fine salttoner mot slutten.
Bruksområde Skalldyr, hvit fisk med saus.
Lagring 30 år gml vinstokker. Pneumatisk lett press, fermentering på lav temperatur. 10 md. lagring på berme. Kun ståltank.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

89 Poeng
15. september 2019
En flott og sjøpreget muscadet som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
  • Farge og duft Gulgrønn. Fyldig og konsentrert duft med fint tørt mineralpreg, god muscadetkarakter, lovende.
  • Smak Stor og god munnfølelse, åpen med fin druekarakter, lett fedme, fint mineral/steinpreg, god syre,lang mineralsk/steinpreget ettersmak med tydelig sjøbris.
  • Bruksområde Gode retter med sjømat.
89 Poeng
6. juli 2019
En flott og konsentrert muscadet som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Gulgrønn. Flott duft med god dybde, veldig god kompleksitet, god dybde i mineralpreget.
  • Smak Stor og god munnfølelse, flott frukt, fin syre, godt med stoff, lang deilig syrlig og konsentrert ettersmak.
  • Bruksområde Gode sjømatretter.

Forsiden akkurat nå

Klubbkokken serverer: Bánh xèo - Vietnamesiske pannekaker

Nå er sommeren her! Ønsk den velkommen med denne tropiske retten

Bánh xèo betyr direkte oversatt fresende pannekake, oppkalt etter lyden som kommer idet pannekakerøren treffer den glodvarme pannen. Disse vietnamesiske pannekakene er knasende sprø og fresende god. Akkuratt det du trenger på en dag som denne. Les hele saken

Test Nytt brennevin på spesialpolet mai 2020

Norske kreative destillerier puster klassikerne i nakken

Blant 50 sterke nyheter på spesialpolet er det flere flasker som det kommer til å bli solid rift om foran pc-ene kommende torsdag kl 8 . Enten fordi de er unike eller fordi prisen er gunstig i internasjonal sammenheng. Les hele saken

Redefinerer akevitt og gin - og jammen prøver de seg ikke på smaksatt vodka - og håndsprit også

Oslo Håndverksdestilleri gjør det samme med akevitt som whiskydestillerier har gjort med whisky, nemlig å eksperimentere med ulike fattyper. I bunnen ligger bruk av kun norske vekster som smakskomponenter, for så vel akevitt som gin og vodka. Les hele saken

Til toppen