Ch. de Roquefort Corail

86 POENG
Varenummer: 9777101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 244.90 kr
86 POENG
Ch. de Roquefort Corail

En god og fruktig rose-klassiker som tåler 3-4 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 12. mars 2021
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Provence
Underområde
Côtes de Provence
Årgang
2022
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Grenache 35%, Cinsault 25%, Syrah 20%, Carignan 10%, Clairette 10%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Varmrosa. Ung og fersk med lys frukt.
Smak
Fruktig med leskende karakter, god tørrhet, sitter godt.
Bruksområde
Sommermat.

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En god og fruktig rose-klassiker som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Ung og fersk med lys frukt.
    Smak: Fruktig med leskende karakter, god tørrhet, sitter godt.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 12. mars 2021
    En god og fruktig rose-klassiker som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Ung og fersk med lys frukt.
    Smak: Fruktig med leskende karakter, god tørrhet, sitter godt.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 12. mars 2021
    En god og fruktig rose-klassiker som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Ung og fersk med lys frukt.
    Smak: Fruktig med leskende karakter, god tørrhet, sitter godt.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 12. mars 2021
    En god og fruktig rose-klassiker som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Ung og fersk med lys frukt.
    Smak: Fruktig med leskende karakter, god tørrhet, sitter godt.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 12. mars 2021
    En god og fruktig rose-klassiker som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Ung og fersk med lys frukt.
    Smak: Fruktig med leskende karakter, god tørrhet, sitter godt.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 11. mars 2020
    En god og fruktig rose som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Delikat og lett duft, lys frukt.
    Smak: God og bløt med fin syre, god frukt, leskende og god, sitter lenge.
    Bruksområde: Laks, ørret, salater.
  • 02. mars 2019
    En herlig fruktig rose som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Fruktig duft med fint preg av lys frukt og blomster.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, leskende med god munnfølelse, sitter godt.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 07. mars 2017
    En lekker rose som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Delikat duft med fine lyse bærtoner.
    Smak: Fyldig med flott leskende frukt, fin syre, deilig finish.
    Bruksområde: Sjømat, skalldyr.
  • 19. april 2016
    En deilig rose som er best innen 2. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Delikat duft, lett og floral.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, leskende stil, lett sødme, sitter godt.
    Bruksområde: Skalldyr, sjømat.
  • 28. april 2014
    En deilgi rose som tåler to. Meget godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Kald veldig lys rosa. Fin ung duft av røde frukter, floral og elegant.
    Smak: Fruktig og god med integrert sødme, fruktig og god med litt sødme, sitter godt, godt bitt i finishen.
    Bruksområde: Sommermat.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Klar lys rosa. Ren og svært delikat duft med fint, om noe dempet bærpreg samt innslag av mineraler.
Smak: Fyldig fruktig anslag, god sødme, veldig god frukt, god friskhet, sitter godt og lenge med flott fruktighet i finishen. (2011)
Bruksområde: Allround sommermat.
Vurdering: En svært så deilig rosé for det neste året. Meget godt kjøp.

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 244.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Nå når vi har fått smaken på sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende på tallerkenen
Dagens rett

Nå når vi har fått smaken på sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende på tallerkenen

En skalldyrsalat som dette smaker vidunderlig godt, uten de store bestrebelsene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dagens middag lager du på et blunk og så får du brukt opp rester etter festen
Dagens rett

Dagens middag lager du på et blunk og så får du brukt opp rester etter festen

Rester av fenalår er perfekt å bruke i en varmrett - denne varianten er veldig lettlaget og med ingredienser du har i husert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten
Dagens rett
Rømmegrøt med semulegryn

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten

Denne oppskriften er ikke fullt så mektig som den laget med bare rømme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten
Dagens rett
Egg bakt i parmaskinke med syltet rødløk

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten

Parmaskinke og egg er festutgaven av egg og bacon. Med syltet rødløk på toppen får retten ekstra karakter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai
Ukens drink

Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai

Amaretto sour er den mest populære drinken på våre nettsider og nærmest en nasjonaldrink. Når den kommer med prosecco, er den som skapt for nasjonaldagen.

Les hele saken