Ch. de Roquefort Corail

88 POENG
Varenummer: 9777101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 248.00 kr
88 POENG
Ch. de Roquefort Corail

En flott rose som tåler 3-4 år

2024-årgang Smakt 20. januar 2025
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Provence
Underområde
Côtes de Provence
Årgang
2024
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Syrah 29%, Grenache 24%, Carignan 15%, Cinsault 13%, Clairette 6%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulrosa. Aromatisk med syrlig lys frukt, fersk
Smak
Fyldig med god og kjøttfull frukt, fin syre, fin tørrhet og flott lengde med lett mineralpreg.
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En god og fruktig rose-klassiker som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Ung og fersk med lys frukt.
    Smak: Fruktig med leskende karakter, god tørrhet, sitter godt.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 12. mars 2021
    En god og fruktig rose-klassiker som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Ung og fersk med lys frukt.
    Smak: Fruktig med leskende karakter, god tørrhet, sitter godt.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 12. mars 2021
    En god og fruktig rose-klassiker som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Ung og fersk med lys frukt.
    Smak: Fruktig med leskende karakter, god tørrhet, sitter godt.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 12. mars 2021
    En god og fruktig rose-klassiker som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Ung og fersk med lys frukt.
    Smak: Fruktig med leskende karakter, god tørrhet, sitter godt.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 12. mars 2021
    En god og fruktig rose-klassiker som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Ung og fersk med lys frukt.
    Smak: Fruktig med leskende karakter, god tørrhet, sitter godt.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 12. mars 2021
    En god og fruktig rose-klassiker som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Ung og fersk med lys frukt.
    Smak: Fruktig med leskende karakter, god tørrhet, sitter godt.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 11. mars 2020
    En god og fruktig rose som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Delikat og lett duft, lys frukt.
    Smak: God og bløt med fin syre, god frukt, leskende og god, sitter lenge.
    Bruksområde: Laks, ørret, salater.
  • 02. mars 2019
    En herlig fruktig rose som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Fruktig duft med fint preg av lys frukt og blomster.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, leskende med god munnfølelse, sitter godt.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 07. mars 2017
    En lekker rose som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Delikat duft med fine lyse bærtoner.
    Smak: Fyldig med flott leskende frukt, fin syre, deilig finish.
    Bruksområde: Sjømat, skalldyr.
  • 19. april 2016
    En deilig rose som er best innen 2. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Delikat duft, lett og floral.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, leskende stil, lett sødme, sitter godt.
    Bruksområde: Skalldyr, sjømat.
  • 28. april 2014
    En deilgi rose som tåler to. Meget godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Kald veldig lys rosa. Fin ung duft av røde frukter, floral og elegant.
    Smak: Fruktig og god med integrert sødme, fruktig og god med litt sødme, sitter godt, godt bitt i finishen.
    Bruksområde: Sommermat.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Klar lys rosa. Ren og svært delikat duft med fint, om noe dempet bærpreg samt innslag av mineraler.
Smak: Fyldig fruktig anslag, god sødme, veldig god frukt, god friskhet, sitter godt og lenge med flott fruktighet i finishen. (2011)
Bruksområde: Allround sommermat.
Vurdering: En svært så deilig rosé for det neste året. Meget godt kjøp.

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 248.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Sommerens saftigste pinot noir finnes på nesten alle pol
+
Godbiter i pollisten

Sommerens saftigste pinot noir finnes på nesten alle pol

Den holder bare 12 prosent alkohol og finnes som en überkul usvovlet utgave.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Til kamp mot Bread & Butter med ekstra gunstig pris
+
Ukens vin

Til kamp mot Bread & Butter med ekstra gunstig pris

Med 12,5 prosent alkohol og under 3 gram restsukker samt fravær av smør og toast er denne vinen rustet til kamp - og til en pris som er lavere enn hos produsenten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut
+
Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi kyllingen en sommerlig eksotisk vri i dag
Dagens rett
Kyllingfilet med melon- og mangosalat

Gi kyllingen en sommerlig eksotisk vri i dag

Det skal ikke mye til for å gjøre kyllingmiddagen litt mer spennende. Slik som i denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Grønn softis-suksess på brygga

Pascals lysgrønne softis-kiosk på Aker Brygge i Oslo er en stor suksess.

Les hele saken