Bland alle ingrediensene til mangosalsaen.
Lag et lite grillbrett av tykk steke- eller grillfolie. Ha litt olje i folien.
Skjær fisken i porsjonsstykker, men ikke igjennom skinnet. Legg fileten i folien med skinnet ned og strø litt salt over.
Dekk fisken med mangosalsaen.
Legg foliebrettet på varm grill og grill til fisken så vidt er gjennomstekt - 10-15 minutter.
Server med ris og en god frisk salat ved siden av.
Vi har de beste lakseoppskriftene
Her finner du veldig mange deilige grillretter
Mariner selv med disse gode marinadene
Se alle våre oppskrifter på marinader og saus til grillmaten
Her finner du inspirasjon til salater som kan passe ved siden av
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
.png "Vinsmaking i Oslo 24. mai")
