Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund  / 
  6. Saint-Aubin

Ch. de Saint-Aubin Clos du Ch. Monopole Saint-Aubin Premier Cru

88 POENG
Varenummer: 8190001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 639.90 kr
88 POENG
Ch. de Saint-Aubin Clos du Ch. Monopole Saint-Aubin Premier Cru

En tørr og syrlig men også fyldig st aubin som tåler 5-6 år. Verd prisen.

2016-årgang Smakt 14. januar 2019
Produsent
Château de Saint Aubin
Importør
Beverage Partners Norway AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Saint-Aubin
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God fedme, integrert eik.
Smak
Fyldig med noe sødme, fin syre, god munnfølelse, sitter godt og tørt med syrlig preg.
Bruksområde
Grillet fisk med smørsaus.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En litt tørr og eiket vin som tåler 10 år. Verd prisen. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Noe eik på toppen, modne grønne epler, ganske rik men også elegant.
    Smak: Fyldig og fast med en del tørrstoffer, fin syre, noe eik utover, tørker en del.
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 639.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken