Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund  / 
  6. Moulin-à-Vent

Ch. des Jacques Moulin-a-Vent

88 POENG
Varenummer: 4401201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
88 POENG
Ch. des Jacques Moulin-a-Vent

En god og fyldig Moulin som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 24. januar 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Maison Louis Jadot
Importør
Signature Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Moulin-à-Vent
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Ung og lovende med syrlig skogsbærfrukt, jordsmonn
Smak
Stor og myk frukt som duften godt bitt, god tørrhet og lengde med fin syrlighet helt ut
Bruksområde
Lam, svin, pasta, kylling
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En fyldig og konsentrert gamay som tåler 8-10 år. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Godt preg av mørk syrlig frukt, lett jordsmonn
    Smak: Fyldig, rund og bløt med fin syre, god tørrhet og lengde.
    Bruksområde: Lam, pasta
  • 11. januar 2021
    En god og lovende gamay som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald dypere rød. Saftig og ferskere duft av skogsbærfrukt, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Stor og god frukt, fin syre, leskende og fruktig, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Pasta, lam, pizza, burger, pølser, gryter.
  • 11. januar 2021
    En god og lovende gamay som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald dypere rød. Saftig og ferskere duft av skogsbærfrukt, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Stor og god frukt, fin syre, leskende og fruktig, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Pasta, lam, pizza, burger, pølser, gryter.
  • 11. september 2020
    En flott og konsentrert gamay som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar ung dypere rød. Fyldig mørkere rød frukt, søte kirsebær, ganske kjøttfull, jordsmonn.
    Smak: Stor og fyldig smak med flott syre, godt tanninbitt, leskende fruktkarakter, litt lakris, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, grillmat.
  • 17. juli 2020
    En herlig klassisk gamay som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød dypere. Rød og mørkere frukt. God dybde og karakter.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukt, fin syre, sitter lenge og syrlig.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 26. januar 2017
    En god gamay som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2011)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Noe eik, bra jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med veldig god frukt, fin syre, god munnfølelse, sitter godt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 15. november 2006
    En flott vin som tåler 6+. Meget godt kjøp. (2010)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Fin konsentrert duft med litt mokka, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Fyldig og konsentrert med veldig god friskhet, lett fasthet, god frukt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken