Ch. Dudon

83 POENG
Varenummer: 857701
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 179.90 kr
83 POENG
Ch. Dudon

En bløt fruktig men også tørr bordeaux som tåler 4-5 år

2019-årgang Smakt 15. juli 2023
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Winemarket AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 40%, Cabernet Franc 30%, Cabernet Sauvignon 28%, Malbec 2%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar dyp rød. Litt bakt paprika, moden plommefrukt
Smak
Rund og bløt med det samme som i duften, dempet syre, lett bitt, tørr
Bruksområde
Gryter

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En bløt fruktig men også tørr bordeaux som tåler 4-5 år (2019)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Litt bakt paprika, moden plommefrukt
    Smak: Rund og bløt med det samme som i duften, dempet syre, lett bitt, tørr
    Bruksområde: Gryter
  • 20. juli 2021
    En god og fyldig fast rimelig bordeaux som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Ung og fast mørkere frukt, god syrlighet, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 20. juli 2021
    En god og fyldig fast rimelig bordeaux som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Ung og fast mørkere frukt, god syrlighet, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 20. juli 2021
    En god og fyldig fast rimelig bordeaux som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Ung og fast mørkere frukt, god syrlighet, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 20. juli 2021
    En god og fyldig fast rimelig bordeaux som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Ung og fast mørkere frukt, god syrlighet, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 20. juli 2021
    En god og fyldig fast rimelig bordeaux som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Ung og fast mørkere frukt, god syrlighet, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 20. juli 2021
    En god og fyldig fast rimelig bordeaux som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Ung og fast mørkere frukt, god syrlighet, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 20. juli 2021
    En god og fyldig fast rimelig bordeaux som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Ung og fast mørkere frukt, god syrlighet, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 20. juli 2021
    En god og fyldig fast rimelig bordeaux som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Ung og fast mørkere frukt, god syrlighet, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 20. juli 2021
    En god og fyldig fast rimelig bordeaux som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Ung og fast mørkere frukt, god syrlighet, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 20. juli 2021
    En god og fyldig fast rimelig bordeaux som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Ung og fast mørkere frukt, god syrlighet, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 20. juli 2021
    En god og fyldig fast rimelig bordeaux som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Ung og fast mørkere frukt, god syrlighet, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 20. juli 2021
    En god og fyldig fast rimelig bordeaux som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Ung og fast mørkere frukt, god syrlighet, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 20. juli 2021
    En god og fyldig fast rimelig bordeaux som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Ung og fast mørkere frukt, god syrlighet, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 15. desember 2020
    En fruktig og slank utgave av denne bordeauxen. Tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2014)
    84 POENG
    Farge og duft: Dypere varmrød. Sødmefylt plommeduft, litt jordsmonn.
    Smak: Fruktig og tørr med fin syre, godt bitt, sitter bra og tørt.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 11. november 2019
    En god 8 år gammel billigbordeaux sm tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2011)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og moden plomme- og solbærduft, noe urter, lett jordsmonnspreg.
    Smak: Sødmefylt bakt paprikafruktighet, fin syre, fine tanniner sitter lenge med bra tørrhet.
    Bruksområde: Lam, pasta, ost.
  • 14. desember 2018
    En strålende billigbordeaux som tåler 8 år - minst. Meget godt kjøp. (2010)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Elegant med fint preg av plommer, eksotisk preg, god dybde.
    Smak: God og fyldig med god konsentrasjon, flott syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, lam, gryter.
  • 08. september 2017
    En saftig moden og fruktig bordeaux som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2008)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. God og moden bærduft med fint lær- og mokkapreg.
    Smak: God bløthet, fin syre, god frukt, leskende og fruktig med modent merlotpreg, sitter godt og friskt med litt svisker.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 12. august 2016
    En veldig klassisk vin som smaker godt nå. Godt kjøp. (2007)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp moden rød. Fine klassiske paprikatoner, lakris, grønt.
    Smak: Fruktig og bløt med moden karakter, stor bløthet, fruktig og frisk, god finish.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 26. februar 2016
    En god billigbordeaux som tåler 5 til. Meget godt kjøp. (2005)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Moden litt syltet duft, fine solbær, litt jordlig preg, trevirke.
    Smak: Bløt og rund med dempet syre, lett sødme, relativt myk, sitter godt.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 24. oktober 2013
    En litt rustikk vin. Innen fire år. Verd prisen. (2005) (2005)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun.Robust, jordlig duft, men ok.
    Smak: Følger duften, ok syre, litt rustikk i stilen, en del tanniner utover.
    Bruksområde: Gryter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.90

Mat som passer

  • 1 time

    Den beste biffen lages av elg. Nå er jakta i gang over store deler av landet og tilgangen på godt elgkjøtt det beste. Her er oppskriften med bacon og appelsinsaus.

  • 2 timer

    Elgstek med viltsaus er noe av det beste vi har av mattradisjoner. Her har du oppskrift på en skikkelig festrett.

Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken