Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Bordeaux /
St. Estèphe

Ch. Graves de Pez

Name: Ch. Graves de Pez
SKU: 10030601
Price: 299.900000 NOK

88 POENG

Varenummer: 10030601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 299.90 kr

88 POENG

En lett jordlig og tørr men karaktersterk rimelig St Estephe som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 11. november 2019

Produsent

Château Graves de Pez

Importør

Hans A. Flaaten

Land

Frankrike

Område

Bordeaux

Underområde

St. Estèphe

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 33%, Petit Verdot 2%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.8 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Saftig duft av rød og mørkere frukt, ren og frisk med god dybde i form av jordsmonn, trevirke.

Smak

God og fyldig lett jordlig smak med fin syre, fine tanniner, sitter godt og fast.

Bruksområde

Rødt kjøtt med saus.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. mars 2018

En flott ung bordeaux som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)

88 POENG

Farge og duft: Dyp klar ung rød. Veldig god karakter, god dybde, fint jordsmonnspreg, god rød og mørkere frukt.

Smak: Fyldig og myk med god modenhet i frukten, fin syre, fine tanniner lang ettersmak.

Bruksområde: Lam, vilt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 299.90

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken