Ch. Haut-Bailly 2008

94 POENG
Varenummer: 9378501
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 650.00 kr
94 POENG

En imponerende vin som bør ligge fem år før den nytes og som holder i minst 20. Meget godt kjøp. 94 p (2008) (Godbiter i pollisten - 23.11.11)

2008-årgang Smakt 24. juni 2015
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moestue Grape Selections
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Årgang
2008
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Bordeaux
Råstoffer
70% cabernet sauvignon, 30% merlot
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Dyp kald rød. Veldig ung og lukket duft med kjølige mørke toner, solbær, jordsmonn og ny eik.
Smak
Fyldig anslag, nærmest massiv, men langt fra vulgær frukt, veldig god syre, fine faste tanniner, sitter lenge.
Bruksområde
Etter lagring: Gode kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 650.00
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken