Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Libanon  / 
  5. Bekaa Valley  / 
  6. Øvrige

Ch. Kefraya

90 POENG
Varenummer: 10435301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
90 POENG
Ch. Kefraya

Den litt robuste duften til tross: En deilig og elegant 13 år gammel Kefraya som tåler 10-12 år til.

2009-årgang Smakt 07. mars 2023
Produsent
Ch. Kefraya
Importør
Winemarket AS
Land
Libanon Libanon flag
Område
Bekaa Valley
Underområde
Øvrige
Årgang
2009
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 50%, Cabernet Sauvignon 45%, Mourvèdre 5%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Mørk og dyp, svakt volatil, litt robust.
Smak
Stor og kjøttfull myk og leskende med fin tørrhet fra tanninene, god lengde og pen kompleksitet
Bruksområde
Vilt, lam
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En flott og fast fortsatt lovende 13 år gammel libaneser som tåler 13 år til uten problem. (2009)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp varmere rød. God dyp moden og mørk lett stallpreget duft med gode jordsmonnstoner, tydelig eik
    Smak: Stor og myk lett sødmefylt og konsentrert smak med fin syre, god tørrhet utover, lang.
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 15. september 2018
    En god litt tørr 10 år gammel libaneser som tåler 7-8 år til. Godt kjøp. (2008)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp varmere rød. Elegant og saftig med moden rød og mørkere frukt, jordsmonn, god dybde.
    Smak: Fyldig og bløt med god syre, god munnfølelse, leskende og fruktig, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, gryter, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Slik blir torsken festfin
Dagens rett
Torsk med tapenade og lune tomater

Slik blir torsken festfin

Følg denne oppskriften, så blir den så smaksrik som torsk kan bli.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Søndagsmiddagen krever litt innsats, men det blir rikelig belønnet
Dagens rett

Søndagsmiddagen krever litt innsats, men det blir rikelig belønnet

Langtidssteking av kjøtt over lav varme er perfekt for å sikre seg at kjøttet blir mørt og utrolig saftig, bare prøv denne delikate oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bocuse d'Or: Følg Håvard Werkland til pallen

Bocuse d'Or: Følg Håvard Werkland til pallen

27. januar skal Håvard Werkland (30) og det norske teamet kjempe om pallen i verdens vanskeligste og mest prestisjefylte kokkekonkurranse, Bocuse d’Or i Lyon. Se konkurransen live.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik piffer du opp fredagsbiffen
Dagens rett
Sesamfrøstekte skinkebiffer med couscous

Slik piffer du opp fredagsbiffen

Det litt nøytrale svinekjøttet gis her smaker som får oss til å drømme om markedene i Nord-Afrika.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv denne kombinasjonen for en leskende og samtidig fyldig drink med moderat alkohol
Ukens drink

Prøv denne kombinasjonen for en leskende og samtidig fyldig drink med moderat alkohol

Noen ganger trenger du bare tre ingredienser for en drink. Selvsagt må de være gode for at sluttresultatet skal bli godt.

Les hele saken