Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Libanon  / 
  5. Bekaa Valley  / 
  6. Øvrige

Ch. Ksara Réserve du Couvent

88 POENG
Varenummer: 4013701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 210.00 kr
88 POENG
Ch. Ksara Réserve du Couvent

En flott og konsentrert syrefrisk franskinspirert libanesisk rødvin som tåler 7-8 år.

2020-årgang Smakt 08. mars 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Ch. Ksara
Importør
Vinetum AS
Land
Libanon Libanon flag
Område
Bekaa Valley
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 40%, Syrah 35%, Cabernet Franc 25%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere ung rød. Saftig duft med fine mørke skogsbærtoner, pent jordsmonnspreg, en touch av trevirke, gir assosiasjoner til bordeaux
Smak
Stor og kjøttfull smak med god sødme, fin syre og fasthet, god tørrhet fra tanninene og sitter godt med syrlige mørke skogsbær i finishen.
Bruksområde
Grillmat, biff, vilt
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En deilig og myk libaneser som tåler 5-6 år. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig skogsbærfrukt, lett mineralsk
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre som duften, god tørrhet utover.
    Bruksområde: Grillmat
  • 20. juli 2021
    En fyldig libanesisk rødvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God moden mørk frukt god karakter, fint jordsmonnspreg og litt trevirke.
    Smak: Fyldig med god moden rød og mørkere frukt fin syre, god tørrhet, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, biff.
  • 26. januar 2017
    En spennende vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Eksotisk trevirke, moden rød og mørk frukt, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med det samme som i duften, mye trevirke, tørker litt, men har også mye god frukt bak, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt, grillet kjøtt.
  • 30. juni 2003
    Drikk nå eller innen tre år. (2000) (2000)
    84 POENG
    Farge og duft: Mørk rød farge med lys kant. Spennende nese med innslag av krydder, fat, røde og mørke bær samt varmt jordsmonn.
    Smak: Bløt, varm, moden bærpreget smak med myke tanniner. Noe vanilje og lakris helt i finishen.
    Bruksområde: Til godt krydret grillet lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 210.00

Mat som passer

  • Fransk lammegryte

    Fransk lammegryte

    4
    5 minutter

    Skal du lage noe skikkelig fransk skal du bruke denne oppskriften på fransk lammegryter. Følg oppskriften og du blir en suksesskokk.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris
+
Godbiter i pollisten

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris

Ikke minst gir de en unik mulighet til å smake to så ulike årganger samtidig, at forskjellene faktisk kjennes og at kvaliteten er like høy.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen
+
Ukens vin

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen

Den heter i tillegg tørst på fransk, så da skjønner du lett hvor vi skal hen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Silvaner som smaker som en burgunder?
+
Godbiter i pollisten

Silvaner som smaker som en burgunder?

Ja, det er faktisk mulig, for disse silvanerne er helt annerledes enn de fleste andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Helfransk hvitvinskupp
+
Ukens vin

Helfransk hvitvinskupp

Denne hvitvinen representerer det virkelig gode ved fransk vin, og da snakker vi ikke om høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du en liten midtukefest med gratinert chevre og asparges
Dagens rett

Slik lager du en liten midtukefest med gratinert chevre og asparges

Gratinert chevre er alltid velkomment, og med asparges og agurk samt den søte sausen på toppen, blir det ekstra godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

** i København: Koan er et koreansk mattempel med dansk vri
+

** i København: Koan er et koreansk mattempel med dansk vri

To stjerner i en sveip og det 10 uker etter åpning, er noe som er de færreste forunt, men så er da også Kristian Baumanns Koan en restaurant ulik alle andre.

Les hele saken