Ch. La Coste Grand Vin Rosé

88 POENG
Varenummer: 15075301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 419.90 kr
88 POENG
Ch. La Coste Grand Vin Rosé

En ung og aromatisk svært kjøttfull fruktig, men også lett mineralsk rosevin som tåler 3-4 år

2022-årgang Smakt 08. mars 2023
Produsent
Importør
Natural Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Provence
Underområde
Coteaux-d'Aix-en-Provence
Årgang
2021
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Grenache 50%, Syrah 40%, Vermentino 10%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Lys rosa. Fin ung syrlig lys frukt med lette mineraltoner, lett floral
Smak
Stor og bløt fyldig og myk smak med dempet syre, kjøttfull frukt fin myk men også litt alkoholpreget ettersmak.
Bruksområde
Kylling, vegetar

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En flott og fyldig strukturert rosevin som tåler 5-6 år. (2021)
    90 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. God syrlig lys frukt fine salttoner, blomster, elegant og småkompleks
    Smak: Stor og fyldig smak med gode salttoner, god syre lett fedme, god lengde med godt bitt
    Bruksområde: Gode retter med sjømat, kyllingsalat
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 419.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken