Ch. la Tour de By

87 POENG
Varenummer: 1528401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 309.90 kr
87 POENG
Ch. la Tour de By

En klassisk snart sju år gammel Medoc som tåler 6-7 år til.

2016-årgang Smakt 15. juli 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Red & White AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Médoc
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 35%, Petit Verdot 5%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Dypere klar rød. Lett jordlig duft med modne solbær
Smak
Rund og passe fyldig med god syre, god tørrhet, følger duften, godt tanninbitt.
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En god og klassisk slank og fortsatt ung bordeaux som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God mørkere bærduft, noe eik.
    Smak: Fyldig med god syre, fine tanniner, sitter lenge med god tørrhet.
    Bruksområde: Lam, elg, svin.
  • 27. februar 2020
    En Medoc-klassiker som fortsatt overbeviser. Tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Klassisk duft med mørk syrlig frukt, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Fyldig med god syre, god og bløt frukt, fine myke tanniner, tørker fint opp.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 27. april 2006
    En moderne bordeaux som er lett å like. Holder fint i minst tre år. Meget godt kjøp. (2001) (2001)
    88 POENG
    Farge og duft: Mørk rød. Veldig klassisk Médoc-duft med fine eike- og stalltoner.
    Smak: Bløtt anslag, fin bærfylde, gode tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, gjerne grillet, også lettere vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 309.90
Forsiden akkurat nå
Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når tomatene er så fantastiske som nå, får de hovedrollen  - med eller uten kjøtt
Dagens rett

Når tomatene er så fantastiske som nå, får de hovedrollen - med eller uten kjøtt

Om du velger vegetarvarianten, kan denne gryta faktisk serveres kald. Som en tyktflytende salat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag noe ekstra godt med vannmelon
Guide

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Vannmelon er utrolig godt i sommervarmen, og her er oppskriftene du bare må prøve.

Les hele saken