Ch. le Puy Duc des Nauves 2012

86 POENG
Varenummer: 778801
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 164.60 kr
86 POENG

En god bordeaux til en gunstige pris. Tåler fint fem. Meget godt kjøp. (2012)

2011-årgang Smakt 01. juli 2014
Produsent
Importør
Naturlig Vin: Falchenberg & Nærlie
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Côtes de Bordeaux
Underområde
Côtes de Bordeaux
Årgang
2012
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Bordeaux
Råstoffer
70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Dyp klar rød. Fin duft med noe stall, modne røde og mørke bær, jordsmonn.
Smak
Følger duften, bløt med sødmefylt stallpreg, fin syre, gode tanniner, sitter godt, tørr finish. (2012)
Bruksområde
Vilt.

Tidligere test (82p):
Farge og duft: Dyp varm rød. Litt jordlig/rustikk duft med modne bær.
Smak: Bløt, følger duften, mangler litt sjarm. (2012)
Bruksområde: Gryter.
Vurdering: Litt vel jordlig. Best nå. Verd prisen. Trolig en ikke helt ren flaske. (2012) (28.02.14)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 164.60
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken