Ch. Les Donats 2011

84 POENG
Varenummer: 9621601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 129.90 kr
84 POENG

En god vin for de neste treårene. Meget godt kjøp. (2011)

2010-årgang Smakt 20. oktober 2012
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Beverage Partners Norway AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bergerac
Underområde
Bergerac
Årgang
2011
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Øvrig fransk
Råstoffer
Merlot 70%, Cabernet Franc 25%, Cabernet Sauvignon 5%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Saftig duft med røde og mørke bær, litt jordlig preg.
Smak
Saftig lett krydret anslag, god fedme, fin syre, bra stoff, sitter godt med lakris og jordsmonn mot slutten. (2011)
Bruksområde
Lyst kjøtt.

Tidligere test (4-) (83p):
Farge og duft: Dyp ung rød. Søte bærtoner, litt jordsmonn.
Smak: Følger duften, bløt og saftig, enkel men god, fin munnfølelse, sitter godt. (2010)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En lettdrikkelig vin for de neste to årene. Godt kjøp. (2010) (23.01.12)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 129.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken