Ch. Maugresin de Clotte

80 POENG
Varenummer: 16786901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
80 POENG
Ch. Maugresin de Clotte

En litt vel grønn bordeaux - som også har god myk mørk frukt - to flasker prøvd.

2021-årgang Smakt 27. februar 2024
Produsent
Importør
Granqvist Beverage House AB NUF
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Castillon Côtes de Bordeaux
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 70%, Cabernet Franc 18%, Cabernet Sauvignon 10%, Malbec 2%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar dyp rød. Moden og mørk lett jordsmonnspreg, litt trevirke
Smak
Rund og moden med lett tørrhet fra tanninene, noe grønt også, tørker en del
Bruksområde
Gryter

Tidligere tester

  • 27. februar 2024
    En litt vel grønn bordeaux - som også har god myk mørk frukt - to flasker prøvd. (2021)
    80 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Moden og mørk lett jordsmonnspreg, litt trevirke
    Smak: Rund og moden med lett tørrhet fra tanninene, noe grønt også, tørker en del
    Bruksområde: Gryter
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90
Forsiden akkurat nå
Denne salaten smaker fortreffelig på årets første mandag
Dagens rett
Brokkolisalat med feta og bacon

Denne salaten smaker fortreffelig på årets første mandag

Brokkoli, rødkål, fetaost og bacon er en innertier-kombinasjon. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig
Dagens rett

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig

Ved å fylle kyllingfileten med litt ost og krydder skaper du ekstra god fredagsstemning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Hvor mezcal er en livsstil
+

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken