Farge og duft: Klar rødbrun. Nydelig kompleks duft med tydelig mokkapreg, litt lær, tørket frukt, fiken, trevirke, svakt volatil.
Smak: Fyldig og deilig som duften, veldig god frukt, leskende og god, sitter godt med fine slanke tanniner, fast og god med mye fiken og litt svisker.
Bruksområde: Julemiddagen.