Ch. Ormes de Pez

91 POENG
Varenummer: 15033201
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 373.20 kr
91 POENG
Ch. Ormes de Pez

En elegant og lovende St Estephe som tåler 8-10 år.

2019-årgang Smakt 23. november 2022
Importør
Vinetum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
St. Estèphe
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Farge / lukt
Dyptett rød. God og mørkere frukt lett eksotisk klassisk med snev av cedertre
Smak
Stor og myk fyldig og syrlig elegant og lang leskende ettersmak med litt lakris i finish.
Bruksområde
Biff, vilt
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 373.20
Forsiden akkurat nå
Braai er barbeque på sørafriansk - prøv disse lammeskivene
Dagens rett

Braai er barbeque på sørafriansk - prøv disse lammeskivene

Med denne oppskriften lages marinade, grillsaus og grilldip som en og samme saus.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når fisken gratineres med kamskjell blir den ekstra lekker
Dagens rett

Når fisken gratineres med kamskjell blir den ekstra lekker

Velg de største makrellene til en rett som denne hvor fisken skal fileteres. Men du trenger ikke fjerne skinnet, for makrellen gratineres fra kjøttsiden. Men andre typer fisk er det snakk om skinnfri filet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Silvaner som smaker som en burgunder?
+
Godbiter i pollisten

Silvaner som smaker som en burgunder?

Ja, det er faktisk mulig, for disse silvanerne er helt annerledes enn de fleste andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Helfransk hvitvinskupp
+
Ukens vin

Helfransk hvitvinskupp

Denne hvitvinen representerer det virkelig gode ved fransk vin, og da snakker vi ikke om høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Helstekt svinefilet får ny mening med dette tilbehøret
Dagens rett

Helstekt svinefilet får ny mening med dette tilbehøret

Dagens oppskrift med svinefilet byr på en litt uvanlig, men spennende smaksopplevelse. Med ingefær, honning og fennikel, må det blir en fyldig hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Game of Thrones-stjerne løfter fjorårets spritz-hype til nye høyder
Ukens drink

Game of Thrones-stjerne løfter fjorårets spritz-hype til nye høyder

Sophie Turner er godt kjent for Game of Throne-fansen, og nå fronter hun sommerens kampanje for Hugo Spritz - som var fjorårets store spritz-hype.

Les hele saken