87 Poeng

Ch. Penin Tradition 2004

Varenummer: 3268801 Utvalg: Basisutvalg (Test) Volum: 0.75 l Pris: 129,90 kroner
En syrefrisk bordeaux som vil utvikle seg videre i et par år til. Meget godt kjøp. (2004)

Smakt

Produsent S.C. P.Carteyron
Importør Best Buys International
Land Frankrike
Område Bordeaux
Produktklasse Rødvin, Frankrike - Bordeaux
Råstoffer 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
Alkoholprosent 12.5% vol.
Farge / lukt Tett ung mørk rød med blå kant. Fin rik fruktig duft med modne mørke bær, noe krydder samt gode fataromaer.
Smak Veldig fast og saftig i anslaget, gode tanniner og syre, bra lengde. (2004)
Bruksområde Lysere kjøttslag med en del fedme.
Lagring Ikke fatlagret, kun 6 md. flaskemodning før salg
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

87 Poeng
25. januar 2006
En syrefrisk bordeaux som vil utvikle seg videre i et par år til. Meget godt kjøp. (2004) (1998, 2004)
  • Farge og duft Tett ung mørk rød med blå kant. Fin rik fruktig duft med modne mørke bær, noe krydder samt gode fataromaer.
  • Smak Veldig fast og saftig i anslaget, gode tanniner og syre, bra lengde. (2004)
  • Bruksområde Lysere kjøttslag med en del fedme.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Purpurrød. Ren klassisk duft med elegante toner.
Smak: Saftig anslag, fint preg av mørke bær, solbær, jordsmonn, blekk og innsmigrende fylde, sitter godt. (2004)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk ung rød. Tiltalende med røde og mørke bær, eik, flint og røyk.
Smak: Flott fruktig anslag med masse bær som solbær, stoffrik, middels fylde (1998).
Mat: God allroundvin.
Vurdering: Drikk nå eller innen to år. Meget godt kjøp. (23.02.01)
Mat: Lam.
Vurdering: En god og rimelig bordeaux som er best de neste to årene. Meget godt kjøp. (2004) (29.10.05)

Forsiden akkurat nå

Til toppen