Ch. Pierrail 2009

86 POENG
Varenummer: 2089401
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 130.00 kr
86 POENG

En vellykket hvit bordeaux for de neste to årene. Meget godt kjøp. 86 p (2008)

2004-årgang Smakt 01. mars 2010
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Eurowine
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Årgang
2004, 2008
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Bordeaux
Råstoffer
70% Sauvignon Blanc, 30% Sauvignon Gris
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Lys gul. Fin frisk og ganske intens duft av stikkelsbær, fet fruktighet, solbærblader, blomster.
Smak
Fyldig anslag, flott frukt og syre, fin munnfølelse, god fedme og samtidig fin friskhet som holder seg lenge. (2008)
Bruksområde
Skrei, torsk, skalldyr.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Gulgrønn. Frisk duft av pære, urter, solbærblader, epler og sitrus.
Smak: Følger duften, behagelige syrer, lett fylde, sitter godt og relativt lenge. (2004)
Bruksområde: Lette skalldyrretter.
Vurdering: En god bordeaux som er best innen det neste året. Meget godt kjøp. (2004) (25.01.06)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Ung lys skinnende gulgrønn. God duft med litt grønne epler, sitrus, stikkelsbær.
Smak: Fruktig anslag, fin balanse, sitter godt. (2004)
Mat: Drikkevin.
Vurdering: En tiltalende og typeriktig hvit bordeaux som er best nå. Meget godt kjøp. (2004) (05.01.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 130.00
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken