90 Poeng

Ch. Pillebois Vieilles Vignes 2001

Varenummer: 2023001 Utvalg: Basisutvalg (Fullsortiment) Volum: 0.75 l Pris: 125,00 kroner
Meget godt komponert bordeaux. Drikk innen tre år. Meget godt kjøp. (2001)

2001-årgang. Smakt

Produsent SCEA des Vignobles Marcel Petit
Importør Norsk Vinsalg
Land Frankrike
Område Bordeaux - Côtes de Castillon
Årgang 2001
Produktklasse Rødvin, Frankrike - Bordeaux
Råstoffer 80% Merlot, 20% Cabernet Franc
Alkoholprosent 12.5% vol.
Farge / lukt Mørk rød. Flott duft av røde og mørke bær, skogsbær, røyk, fat, skogbunn og animalskhet.
Smak Fyldig bløtt anslag, god harmoni mot duften, bra syre, myke tanniner, god og lang ettersmak. (2001)
Bruksområde Lam, kalv.
Lagring Druene høstes maskinelt, og vinifieres med temperaturkontroll i ståltanker. Lagret på eikefat i 12 md., en tredjedel hver av nye, to år gamle og tre år gamle fat.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

90 Poeng
22. januar 2004
Meget godt komponert bordeaux. Drikk innen tre år. Meget godt kjøp. (2001) (2001)
  • Farge og duft Mørk rød. Flott duft av røde og mørke bær, skogsbær, røyk, fat, skogbunn og animalskhet.
  • Smak Fyldig bløtt anslag, god harmoni mot duften, bra syre, myke tanniner, god og lang ettersmak. (2001)
  • Bruksområde Lam, kalv.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Meget mørk purpur. Fin duft av mørke bær, solbær, lær, stall og eik.
Smak: Ren og saftig med de samme aromaene som i duften, middels fylde, lang ettersmak.
Mat: Krydret mat.
Vurdering: God og prisgunstig vin og et flott alternativ innen bordeaux. Drikk innen tre år. (23.10.03)

Forsiden akkurat nå

Til toppen