Pollisten /
Vin /
Musserende vin /
Musserende vin /
Frankrike /
Bordeaux /
Crémant de Bordeaux

Ch. Rioublanc Crémant de Bordeaux Brut Nature

Name: Ch. Rioublanc Crémant de Bordeaux Brut Nature
SKU: 10873901
Price: 249.900000 NOK

86 POENG

Varenummer: 10873901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 249.90 kr

86 POENG

Ch. Rioublanc Crémant de Bordeaux Brut Nature

En litt fet men fyldig cremant som tåler 3-4 år.

Smakt 07. mars 2023

Produsent

Ch. Rioublanc - Carretero

Importør

Natural Selections AS

Land

Frankrike

Område

Bordeaux

Underområde

Crémant de Bordeaux

Produktklasse

Musserende vin

Råstoffer

Sémillon 80%, Colombard 20%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.3 gram per liter

Farge / lukt

Gul. God myk frukt med fine blomstertoner, lett fedme, lett stein- og lagringspreg

Smak

Fyldig med kremet skum, noe fruktsødme og -fedme, fin syre, god tørrhet

Bruksområde

Vegetar

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

11. mars 2021

En flott tørr og småkompleks cremant som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og innbydende med fin sødmefylt frukt og fine blomstertoner.

Smak: Stort skum, god syre, mye bunnfallskarakter, som gir dybde, fin stofflighet utover.

Bruksområde: Spekeskinke, sjømat.
11. mars 2021

En flott tørr og småkompleks cremant som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og innbydende med fin sødmefylt frukt og fine blomstertoner.

Smak: Stort skum, god syre, mye bunnfallskarakter, som gir dybde, fin stofflighet utover.

Bruksområde: Spekeskinke, sjømat.
11. mars 2021

En flott tørr og småkompleks cremant som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og innbydende med fin sødmefylt frukt og fine blomstertoner.

Smak: Stort skum, god syre, mye bunnfallskarakter, som gir dybde, fin stofflighet utover.

Bruksområde: Spekeskinke, sjømat.
02. mars 2019

En veldig kul tørr cremant som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)

88 POENG

Farge og duft: Gul. God fedme, søte gule frukttoner, touch av fruktskall, brød/brioche.

Smak: Fyldig med god kjøttfull frukt, fin syre, godt skum, fin fedme lett saltpreg, sitter godt.

Bruksområde: Spekeskinke, røykelaks, vegetar.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 249.90

Mat som passer

Kålrotpai med snøfrisk

4

1 time

Lag en litt annerledes pai med kålrot og snøfrisk. Smaker herlig. Her er oppskriften.
Dampede fiskekaker med røykt makrell

4

30 minutter

Det er ikke vanskelig å lage dim sum hjemme. Du trenger røykt makrell, seifilet og noen andre godsaker som det er enkelt å få tak i.
Nykål stekt i ovnen

4

20 minutter

Ved å blansjere kålen før den stekes, får du fram med av den gode sødmen i nykålen.

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

By på en nydelig italienskinspirert rett med kveite

Det blir fest når kveite står på menyen, og med denne italienske vrien på oppskriften blir det garantert trampeklapp.

Les hele saken

Dagens rett

Gjør biffen saftig og smakssterk

Denne søndagen blir det saftig biff med bønnesalat og epler som ikke er så snille som de kan høres ut. Denne oppskriften er proppfull av smak.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave

Denne klassikeren av en Chianti Classico er i særdeles god form om dagen – perfekt til peiskosen eller dine beste kjøttretter. Her får du vite hvorfor.

Les hele saken