Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Libanon  / 
  5. Bekaa Valley

Ch. St. Thomas

91 POENG
Varenummer: 12801805
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 1.50 l
Pris: 749.90 kr
91 POENG

En nydelig og kompleks libaneser som tåler 12 år til. Meget godt kjøp.

2012-årgang Smakt 12. mars 2021
Produsent
Clos St Thomas sal
Importør
Selected Wine Partners AS
Land
Libanon Libanon flag
Område
Bekaa Valley
Årgang
2012
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 30%, Syrah 30%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. God dybde, fine eksotiske cabernettoner, snev av cedertre, flott duft.
Smak
Stor fylde og flott frukt, fine syrer og mke stofflige tanniner, god konsentrasjon, lang og kompleks ettersmak.
Bruksområde
Lam, vilt, biff.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En nydelig og kompleks libaneser som tåler 12 år til. Meget godt kjøp. (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God dybde, fine eksotiske cabernettoner, snev av cedertre, flott duft.
    Smak: Stor fylde og flott frukt, fine syrer og mke stofflige tanniner, god konsentrasjon, lang og kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt, biff.
Bestill fra Vinmonopolet
1.50 l - kr 749.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken