Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Libanon /
Bekaa Valley

Ch. St. Thomas

Name: Ch. St. Thomas
SKU: 12801805
Price: 630.000000 NOK

91 POENG

Varenummer: 12801805

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 1.50 l

Pris: 630.00 kr

91 POENG

En nydelig og kompleks libaneser som tåler 12 år til. Meget godt kjøp.

2012-årgang Smakt 11. mars 2021

Produsent

Clos St Thomas sal

Importør

Selected Wine Partners AS

Land

Libanon

Område

Bekaa Valley

Årgang

2012

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 30%, Syrah 30%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.8 gram per liter

Farge / lukt

Dyp rød. God dybde, fine eksotiske cabernettoner, snev av cedertre, flott duft.

Smak

Stor fylde og flott frukt, fine syrer og mke stofflige tanniner, god konsentrasjon, lang og kompleks ettersmak.

Bruksområde

Lam, vilt, biff.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

11. mars 2021

En nydelig og kompleks libaneser som tåler 12 år til. Meget godt kjøp. (2012)

91 POENG

Farge og duft: Dyp rød. God dybde, fine eksotiske cabernettoner, snev av cedertre, flott duft.

Smak: Stor fylde og flott frukt, fine syrer og mke stofflige tanniner, god konsentrasjon, lang og kompleks ettersmak.

Bruksområde: Lam, vilt, biff.

Bestill fra Vinmonopolet

1.50 l - kr 630.00

Forsiden akkurat nå

Ikke tid til gjærbakst? Null stress med denne oppskriften

Ukens kake

Flate brød fra stekepanne

Ikke tid til gjærbakst? Null stress med denne oppskriften

Disse syrlige, lett krydrete brødene inspirert av svensk tradisjon har utrolig mange bruksområder.

Les hele saken

Denne er en av de mer enn 500 vinene de blir slåsskamp om den 9. februar

Tester

73 nyheter testet spesialpol Burgund februar 2023

Denne er en av de mer enn 500 vinene de blir slåsskamp om den 9. februar

Når drøyt 500 viner inkludert noen av vinverdenens aller mest etterspurte rødviner, legges ut for salg til priser det går gjetord om også i utlandet, ja, da blir det kamp.

Les hele saken

Årets morsomste vinsmaking hvor du får "reise" Italia rundt

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking 13. februar i Oslo

Årets morsomste vinsmaking hvor du får "reise" Italia rundt

Har ikke Italia en fast plass i ditt hjerte fra før, vil det absolutt få det nå. Med vin i glasset drømmer du deg bort sammen med Norges desidert mest entusiastiske vin- og italiaekspert.

Les hele saken

Det ble sølv i Bocuse d'Or selv med et gullegg på tallerkenen

Filip August Bendi sikret den tredje norske sølvmedaljen noensinne med en treretters barnemeny med et gullegg i midten og en breiflabb som har satt standard for denne råvaren i lang tid framover.

Les hele saken