Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Libanon  / 
  5. Bekaa Valley

Ch. St. Thomas

91 POENG
Varenummer: 12801805
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 1.50 l
Pris: 809.90 kr
91 POENG
Ch. St. Thomas

En nydelig og kompleks libaneser som tåler 12 år til. Meget godt kjøp.

2012-årgang Smakt 12. mars 2021
Produsent
Clos St Thomas sal
Importør
Selected Wine Partners AS
Land
Libanon Libanon flag
Område
Bekaa Valley
Årgang
2012
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 30%, Syrah 30%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. God dybde, fine eksotiske cabernettoner, snev av cedertre, flott duft.
Smak
Stor fylde og flott frukt, fine syrer og mke stofflige tanniner, god konsentrasjon, lang og kompleks ettersmak.
Bruksområde
Lam, vilt, biff.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En nydelig og kompleks libaneser som tåler 12 år til. Meget godt kjøp. (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God dybde, fine eksotiske cabernettoner, snev av cedertre, flott duft.
    Smak: Stor fylde og flott frukt, fine syrer og mke stofflige tanniner, god konsentrasjon, lang og kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt, biff.
Bestill fra Vinmonopolet
1.50 l - kr 809.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske
Dagens rett
Kullgrillet laks med salsa verde

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske

Laks eller annen fisk fra grillen og den klassiske italienske sausen salsa verde er som skapt for hverandre. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige
Dagens rett
Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Når svinekoteletter får riktig varmebehandling, i dette tilfellet på grillen, blir de riktig så gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg
+
Ukens drink

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg

Den får hjelp av en gul og en blå likør til å skape den irrgrønne fargen.

Les hele saken