Ch. St. Thomas

91 POENG
Varenummer: 12801805
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 1.50 l
Pris: 630.00 kr
91 POENG

En nydelig og kompleks libaneser som tåler 12 år til. Meget godt kjøp.

2012-årgang Smakt 11. mars 2021
Importør
Selected Wine Partners AS
Land
Libanon Libanon flag
Område
Bekaa Valley
Årgang
2012
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 30%, Syrah 30%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. God dybde, fine eksotiske cabernettoner, snev av cedertre, flott duft.
Smak
Stor fylde og flott frukt, fine syrer og mke stofflige tanniner, god konsentrasjon, lang og kompleks ettersmak.
Bruksområde
Lam, vilt, biff.

Tidligere tester

  • 11. mars 2021
    En nydelig og kompleks libaneser som tåler 12 år til. Meget godt kjøp. (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God dybde, fine eksotiske cabernettoner, snev av cedertre, flott duft.
    Smak: Stor fylde og flott frukt, fine syrer og mke stofflige tanniner, god konsentrasjon, lang og kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt, biff.
Bestill fra Vinmonopolet
1.50 l - kr 630.00
Forsiden akkurat nå
Ikke tid til gjærbakst? Null stress med denne oppskriften
Ukens kake
Flate brød fra stekepanne

Ikke tid til gjærbakst? Null stress med denne oppskriften

Disse syrlige, lett krydrete brødene inspirert av svensk tradisjon har utrolig mange bruksområder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne er en av de mer enn 500 vinene de blir slåsskamp om den 9. februar
+
Tester
73 nyheter testet spesialpol Burgund februar 2023

Denne er en av de mer enn 500 vinene de blir slåsskamp om den 9. februar

Når drøyt 500 viner inkludert noen av vinverdenens aller mest etterspurte rødviner, legges ut for salg til priser det går gjetord om også i utlandet, ja, da blir det kamp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets morsomste vinsmaking hvor du får "reise" Italia rundt
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking 13. februar i Oslo

Årets morsomste vinsmaking hvor du får "reise" Italia rundt

Har ikke Italia en fast plass i ditt hjerte fra før, vil det absolutt få det nå. Med vin i glasset drømmer du deg bort sammen med Norges desidert mest entusiastiske vin- og italiaekspert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Det ble sølv i Bocuse d'Or selv med et gullegg på tallerkenen

Filip August Bendi sikret den tredje norske sølvmedaljen noensinne med en treretters barnemeny med et gullegg i midten og en breiflabb som har satt standard for denne råvaren i lang tid framover.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du indisk kylling uten tandooriovn
Dagens rett
Tandoori murgh Tandoori kylling

Slik lager du indisk kylling uten tandooriovn

De varme kryddertonene fra det indiske kjøkken er utmerket både til å skape metthetfølelse og tørst. Her får du også tips om hva du skal drikke til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik velger du vin til skrei
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til skrei

Det er fristende å velge rødvin til skreien i vintermørket i Norge, men hva passer egentlig best?

Les hele saken