Ch. Verdignan

89 POENG
Varenummer: 3448201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 359.90 kr
89 POENG
Ch. Verdignan

En flott Verdignan som tåler 12 år. Meget godt kjøp.

2009-årgang Smakt 11. november 2019
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Real Vin AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Haut-Médoc
Årgang
2009
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 30%, Cabernet Franc 5%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Elegant med god og konsentrert solbærkarakter, fint jordsmonns- og trepreg.
Smak
Stor og fyldig frukt, god konsentrasjon, godt solbærpreg, god syre, fine runde tanniner, sitter lenge.
Bruksområde
Rødt kjøtt.

Tidligere tester

  • 30. juni 2016
    Muligens en lett korket flaske. Tåler 8 år. Verd prisen. (2009)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Litt jordlig duft med klassiske toner.
    Smak: Bløt og litt moden, jordlig, ok syre, virker ikke helt i form, tørker litt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 10. januar 2015
    En god bordeaux som tåler 8. Meget godt kjøp. (2005)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tettere rød. Fin duft med sødmefylt modent preg av solbær og plommer, veldig tiltalende.
    Smak: Fruktig og rund i munnen, fin syre, fine myke tanniner, god frukt og nesten leskende munnfølelse, sitter godt, frisk fast finish.
    Bruksområde: Lam, biff.
  • 04. mars 2010
    En veldig innsmigrende og elegant bordeaux for de neste to-tre årene. (2000)
    85 POENG
    Farge og duft: Mørk rød. Elegant duft med fine aromaer, modne røde bær, cedertre, lær og tobakk.
    Smak: Mykt anslag, veldig myk og småelegant med ok syre, fine tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam med sjysaus.
Tidligere test (4):
Farge og duft: Purpurrød. Frisk fuktig duft av solbær, røde bær, jordsmonn, fat, søtlig tobakk og lær.
Smak: Bløtt anslag, god balanse, fin stofflighet, middels fylde, faste tanniner, sitter lenge. (2000)
Bruksområde: Rødt kjøtt.
Vurdering: En god vin som vil utvikle seg ennå noen år. Godt kjøp. (2000) (23.01.03)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 359.90
Forsiden akkurat nå
Krydret mat er perfekt i sommervarmen - denne retten er en innertier
Dagens rett

Krydret mat er perfekt i sommervarmen - denne retten er en innertier

Her i form av smaksrik og marinert breiflabb på en krydret og aromatisk kokossuppe som kan serveres varm eller kald.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med dette til middag blir helgen minneverdig
Dagens rett
Teriyakibiff

Med dette til middag blir helgen minneverdig

Denne japanskinspirerte biffretten er utrolig lettlaget, men ikke mindre smaksintens og saftig av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut
+
Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bli med på en italiensk aften med nordisk vri
Matkurs og vinkurs
Winedinner 03. september i Oslo

Bli med på en italiensk aften med nordisk vri

Nyt 10 smakfulle småretter og 6 nøye utvalgte viner – alt satt sammen med kjærlighet for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik får du Sevilla-varme inn i negronien
Ukens drink

Slik får du Sevilla-varme inn i negronien

Med den nye ginen fra Tanqueray fra basisutvalget får negronien en karakter som matcher sommeren veldig godt.

Les hele saken