Ch. Vignelaure

87 POENG
Varenummer: 8274801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 239.00 kr
87 POENG
Ch. Vignelaure

En svært fyldig rose med dempet syrlighet men som holder i 2-3 år

2022-årgang Smakt 07. mars 2023
Importør
Servco AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Provence
Underområde
Coteaux-d'Aix-en-Provence
Årgang
2021
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Grenache 40%, Syrah 30%, Cabernet Sauvignon 20%, Rolle 10%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Lys rosa. Ung og fersk med litt godteri
Smak
Stor og myk fyldig og bløt med dempet syre, god og rund utover, noe fedme og bra tørrhet.
Bruksområde
Koserose

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En god og konsentrert rose som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Aromatisk og delikat med lyse frukttoner, jordsmonn/mineraler.
    Smak: Fyldig som duften, fin syre, god fedme, sitter godt.
    Bruksområde: Kylling.
  • 11. mars 2021
    En lekker og konsentrert rosevin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Elegant med fin dybde og karakter.
    Smak: Stor god munnfølelse, god syre, godt med saltpreg, lang og syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 11. mars 2021
    En lekker og konsentrert rosevin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Elegant med fin dybde og karakter.
    Smak: Stor god munnfølelse, god syre, godt med saltpreg, lang og syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 11. mars 2020
    En solid og konsentrert rosevin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. God ogfruktig med fint blomsterpreg, lys frisk frukt, lett mineralsk.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukighet, god fasthet med skallaktige toner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, smaksrik sjømat.
  • 14. januar 2019
    En leskende og mineralsk rose som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Mineralsk syrlig rød frukt.
    Smak: Fruktig med fin syre, leskende og fruktig, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 15. mars 2018
    En leskende og god rose som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Litt dropspreget duft.
    Smak: Fruktig og bløt med fin syre leskende og fruktig sitter godt.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 15. januar 2018
    En leskende og god rose som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Litt dropspreget duft.
    Smak: Fruktig og bløt med fin syre leskende og fruktig sitter godt.
    Bruksområde: Sommermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 239.00
Forsiden akkurat nå
By på en deilig siciliansk pastarett uten kjøtt
Dagens rett

By på en deilig siciliansk pastarett uten kjøtt

Pasta alla Norma er en siciliansk pastarett med aubergine, tomatsaus og basilikum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Pinot noir med maks kosevinfaktor
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir med maks kosevinfaktor

Ekstra gledelig med tanke på helgekosen er at den finnes i 100+ polutsalg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Alle de imponerende rødvinene til tross, kommer de spisseste albuene til å brukes for hvitviner
+
Tester

Alle de imponerende rødvinene til tross, kommer de spisseste albuene til å brukes for hvitviner

Og da snakker vi ikke om Bordeaux eller Australia, som dominerer poengtoppen denne gangen, men 333 flasker med Raveneau og 84 flasker med Keller.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv
Guide
Juleverksted: oppskrifter på lammerull, sylteflesk og sylterull

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv

Om ikke produksjonen blir så stor, blir i hvert fall stemningen god når du samler familien eller dine aller nærmeste venner til juleverksted. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking lørdager kl. 14.30 i Oslo

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på champagne, cava og prosecco - eller bare veldig glad i musserende vin? I løpet av halvannen time en lørdag ettermiddag får du svaret. Og mye gode bobler på kjøpet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette er den virkelige akevittoppen - men det er 142 andre å velge blant
+
Tester
Den store akevittguiden

Dette er den virkelige akevittoppen - men det er 142 andre å velge blant

Her er oversikten over de 147 akevittene Apéritif har testet de siste årene og som fortsatt er å få tak i. Selvsagt med forslag til hva du kan bruke dem til.

Les hele saken