Pollisten /
Vin /
Rosevin /
Frankrike /
Provence /
Coteaux-d'Aix-en-Provence

Ch. Vignelaure

Name: Ch. Vignelaure
SKU: 8274801
Price: 262.000000 NOK

88 POENG

Varenummer: 8274801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 262.00 kr

88 POENG

En flott og klassisk Provence-rose som tåler 3-4 år

2023-årgang Smakt 07. mars 2024

Produsent

Ch. Vignelaure

Importør

Bona Fide Wines AS

Land

Frankrike

Område

Provence

Underområde

Coteaux-d'Aix-en-Provence

Årgang

2023

Produktklasse

Rosévin

Råstoffer

Grenache 40%, Syrah 30%, Cabernet Sauvignon 20%, Rolle 10%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.6 gram per liter

Farge / lukt

Lys rosa. Floral og delikat duft

Smak

Fyldig med god mykhet i frukten, fin syre, fine salttoner, god lengde

Bruksområde

Sjømat

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

08. mars 2023

En svært fyldig rose med dempet syrlighet men som holder i 2-3 år (2022)

87 POENG

Farge og duft: Lys rosa. Ung og fersk med litt godteri

Smak: Stor og myk fyldig og bløt med dempet syre, god og rund utover, noe fedme og bra tørrhet.

Bruksområde: Koserose
20. januar 2022

En god og konsentrert rose som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2021)

88 POENG

Farge og duft: Lys rosa. Aromatisk og delikat med lyse frukttoner, jordsmonn/mineraler.

Smak: Fyldig som duften, fin syre, god fedme, sitter godt.

Bruksområde: Kylling.
12. mars 2021

En lekker og konsentrert rosevin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)

89 POENG

Farge og duft: Lys rosa. Elegant med fin dybde og karakter.

Smak: Stor god munnfølelse, god syre, godt med saltpreg, lang og syrlig ettersmak.

Bruksområde: Sjømat.
12. mars 2021

En lekker og konsentrert rosevin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)

89 POENG

Farge og duft: Lys rosa. Elegant med fin dybde og karakter.

Smak: Stor god munnfølelse, god syre, godt med saltpreg, lang og syrlig ettersmak.

Bruksområde: Sjømat.
11. mars 2020

En solid og konsentrert rosevin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)

89 POENG

Farge og duft: Lys rosa. God ogfruktig med fint blomsterpreg, lys frisk frukt, lett mineralsk.

Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukighet, god fasthet med skallaktige toner, sitter lenge.

Bruksområde: Lyst kjøtt, smaksrik sjømat.
14. januar 2019

En leskende og mineralsk rose som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2018)

87 POENG

Farge og duft: Lys rosa. Mineralsk syrlig rød frukt.

Smak: Fruktig med fin syre, leskende og fruktig, sitter godt.

Bruksområde: Sjømat med saus.
15. mars 2018

En leskende og god rose som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2017)

87 POENG

Farge og duft: Lys rosa. Litt dropspreget duft.

Smak: Fruktig og bløt med fin syre leskende og fruktig sitter godt.

Bruksområde: Sommermat.
15. januar 2018

En leskende og god rose som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2017)

87 POENG

Farge og duft: Lys rosa. Litt dropspreget duft.

Smak: Fruktig og bløt med fin syre leskende og fruktig sitter godt.

Bruksområde: Sommermat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 262.00

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken