Klar kald rød. Veldig mineralsk/jordsmonnspreget, stor fedme, noe eik.
Smak
Stor bløthet i anslaget, flott mykhet, stor og bløt med fine modne syrer og runde tanniner, sitter veldig god to g lenge med litt syltet bringebærkarakter samt stor friskhet i finishen., lang.
1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.
Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.