Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. USA  / 
  5. California  / 
  6. Santa Maria Valley

Chanin Bien Nacido Chardonnay

93 POENG
Varenummer: 15834001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 669.90 kr
93 POENG

En lekker og kompleks lovende chardonnay som har vokst i flasken og som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 15. september 2023
Produsent
Chanin Wines
Importør
LaMarc Wines AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Santa Maria Valley
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Flott dybde, god konsentrasjon, fin syrlighet, pen eik, godt med mineraler
Smak
Stor og kjøttfull frukt flott syre, godt med stoff, veldig god lengde med fin syrlighet helt ut, lang
Bruksområde
Grillet sjømat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 05. Mai 2023
    En flott og fyldig kjøttfull chardonnay med pen eik som trenger en karaffel for å åpne opp eller lagring, tåler 8-10 år. (2021)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Nesten godteriaktig konsentrert duft med fine ny eiketoner, godt mineralpreg, åpner seg mye med luft.
    Smak: Stor og kjøttfull smak, følger duften, god syre, god fedme, god munnfølelse og lengde med masse frukt og litt mineraler i ettersmaken
    Bruksområde: Grillet sjømat
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 669.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken