Chanin Sta. Rita Hills Pinot Noir

90 POENG
Varenummer: 11039301
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
90 POENG
Chanin Sta. Rita Hills Pinot Noir

En herlig pinot som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 24. januar 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
LaMarc Wines AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sta. Rita Hills
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Veldig deilig og myk rød fruktpreget duft med fine eiketoner, pent jordsmonnspreg
Smak
Stor og myk fruktig smak med leskende syre, fin tørrhet og lengde med fint tanninbitt, pen eik, god rødfruktsødme i finishen
Bruksområde
Lam, pasta

Tidligere tester

  • 24. januar 2024
    En herlig pinot som tåler 7-8 år (2022)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Veldig deilig og myk rød fruktpreget duft med fine eiketoner, pent jordsmonnspreg
    Smak: Stor og myk fruktig smak med leskende syre, fin tørrhet og lengde med fint tanninbitt, pen eik, god rødfruktsødme i finishen
    Bruksområde: Lam, pasta
  • 15. januar 2023
    En strålende utgave av denne pinoten som tåler 10 år (2021)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Fine eiketoner på toppen av rød og mørkere frukt fine jordsmonnstoner
    Smak: Stor og kjøttfull frukt god syre godt med frukt utover, lang med flotte slanke tanniner, veldig god lengde og syrlighet
    Bruksområde: Svin, vegetar, kylling, pasta
  • 20. juli 2022
    En flott utgave av denne klassikeren som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Flott og åpen skogsbærfrukt godt med jordsmonn.
    Smak: Stor og myk fyldig og fast med fine stilktoner, godt med stoff, lang med pen bærsødme i finish, litt eik også.
    Bruksområde: Biff
  • 10. september 2020
    En deilig og myk konsentrert utgave av denne vinen som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar kald lysere rød. Delikat med fint eikepeg, lysere frukt, god dybde, flott pinotkarakter.
    Smak: Stor og deilig frukt, fin syre, godt med frukt, god mykhet, integrert sødme, lang og god ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, vegetar.
  • 11. januar 2020
    En flott og innsmigrende pinot som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar lysere kald rød. Saftig og aromatisk med fint preg av rød og mørkere frukt, lett jordsmonnspreg, noe eik.
    Smak: Stor og deilig frukt, lett sødme, fin syre, god og kjøttfull sitter lenge med god tørrhet.
    Bruksområde: Lam, vegetar, grillmat.
  • 11. november 2019
    En herlig og konsentrert californisk rimelig pinot som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Godt eikepreg, godt med kirsebærfrukt, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Stor og bløt med god kjøttfull frukt, god syre godt med leskende karakter, lang kirsebærsyrlig finish.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 27. juni 2019
    En lekker pinot som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Fin duft med jordsmonn og noe eik, deilig pinotfrukt med rød og mørk skogsbær og kirsebær.
    Smak: Fyldig med leskende og deilig karakter, flott syre, fint tanninbitt, sitter lenge med saltaktig mineralkarakter samt litt eik i finishen.
    Bruksområde: Grillet lam, kalv.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Himmelsk Pommard-kraft
+
Godbiter i pollisten

Himmelsk Pommard-kraft

Meursault-baserte François Gaunoux lager også geniale Pommard-er som skiller seg ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik går en hel appellasjon fra å være rustikk til raffinert
+

Slik går en hel appellasjon fra å være rustikk til raffinert

Når all vinlitteratur siden tidenes morgen beskriver deg som rustikk, skal det en del anstrengelser til for å endre det bildet. Her får du fortellingen om hvordan Pommard har snudd vinelskernes oppfatning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Svanen bykser oppover verdens beste bar-lister

Nå er Svanen verdens 74. beste bar og Oslo har fortsatt to barer blant de 100 beste, ifølge Worlds50Bestbars.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

London setter fortsatt tonen for cocktailbarer – og noen går enda lenger - som Rémy Savage
+

London setter fortsatt tonen for cocktailbarer – og noen går enda lenger - som Rémy Savage

London er en magnet på unge talenter og et episenter for trendsettende barkonsepter og innovative cocktails. Metropolen byr på et svimlende bredt utvalg, og er et sted hvor trender skapes. Også trender bortenfor trendene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En viltpanne er på bordet i løpet av en halvtime med en pakke reinskav
Dagens rett

En viltpanne er på bordet i løpet av en halvtime med en pakke reinskav

Høstens mørke og kalde kvelder gjør at vi finner frem det beste fra årstiden og serverer vilt som dagens rett. Med reinskav er det hurtigmat av ypperste kvalitet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Super spansk hvitvin til 200 kroner
+
Ukens vin

Super spansk hvitvin til 200 kroner

Her får du både fylde, munnfølelse og friskhet.

Les hele saken