Chanin Sta. Rita Hills Pinot Noir

90 POENG
Varenummer: 11039301
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 369.90 kr
90 POENG
Chanin Sta. Rita Hills Pinot Noir

En flott utgave av denne klassikeren som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. juli 2022
Produsent
Importør
LaMarc Wines AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sta. Rita Hills
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Flott og åpen skogsbærfrukt godt med jordsmonn.
Smak
Stor og myk fyldig og fast med fine stilktoner, godt med stoff, lang med pen bærsødme i finish, litt eik også.
Bruksområde
Biff

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En deilig og myk konsentrert utgave av denne vinen som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar kald lysere rød. Delikat med fint eikepeg, lysere frukt, god dybde, flott pinotkarakter.
    Smak: Stor og deilig frukt, fin syre, godt med frukt, god mykhet, integrert sødme, lang og god ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, vegetar.
  • 11. januar 2020
    En flott og innsmigrende pinot som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar lysere kald rød. Saftig og aromatisk med fint preg av rød og mørkere frukt, lett jordsmonnspreg, noe eik.
    Smak: Stor og deilig frukt, lett sødme, fin syre, god og kjøttfull sitter lenge med god tørrhet.
    Bruksområde: Lam, vegetar, grillmat.
  • 11. november 2019
    En herlig og konsentrert californisk rimelig pinot som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Godt eikepreg, godt med kirsebærfrukt, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Stor og bløt med god kjøttfull frukt, god syre godt med leskende karakter, lang kirsebærsyrlig finish.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 27. juni 2019
    En lekker pinot som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Fin duft med jordsmonn og noe eik, deilig pinotfrukt med rød og mørk skogsbær og kirsebær.
    Smak: Fyldig med leskende og deilig karakter, flott syre, fint tanninbitt, sitter lenge med saltaktig mineralkarakter samt litt eik i finishen.
    Bruksområde: Grillet lam, kalv.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 369.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Slik blir indrefileten både intens og fruktig
Dagens rett
Kirsebærgrillet indrefilet

Slik blir indrefileten både intens og fruktig

Mørere kjøtt enn indrefilet finnes selvsagt ikke. Men selv dette tandre kjøttet trenger litt drahjelp. Bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette er den aller mest spennende nyheten blant 60 brennevin i september
+
Tester
60 nyheter brennevin i basis og BU september 2022

Dette er den aller mest spennende nyheten blant 60 brennevin i september

En rom som har modnet på 60 meters havdyp og som har med seg skjellveksten topper de sterkeste nyhetene i september.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nytt eksklusivt tilbud til våre abonnenter med Piemonte i sentrum
Klubb

Nytt eksklusivt tilbud til våre abonnenter med Piemonte i sentrum

Som abonnent på Apéritifs Mat & Vinklubb får du nå rabatter på italienske delikatesser, alt du trenger av utstyr til vinhobbyen din, og vinreiser til Piemonte.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Verdens enkleste middag kan også bli den aller best
Dagens rett
Pølser stekt i panne med løk og potet

Verdens enkleste middag kan også bli den aller best

Dette er en enkel rett som du kan lage titt og ofte, enten du har dårlig tid, eller bare har lyst på noe raskt og godt. Og ikke minst om du har kokte poteter til overs.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ikke for sent å skape sommerstemning på grillen: Laks på grillspyd som i Hellas blir dagens høydepunkt
Dagens rett
Laks på grillspyd med gresk salat

Det er ikke for sent å skape sommerstemning på grillen: Laks på grillspyd som i Hellas blir dagens høydepunkt

Denne oppskriften på grillspyd med laks er rask å lage, og lar seg fullføre i så vel panne som på grill.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Om du ikke kan mikse deg til kjærlighet, så kan du i hvert fall sikre C-vitamininntaket
Ukens drink
Modern Love drinkoppskrift

Om du ikke kan mikse deg til kjærlighet, så kan du i hvert fall sikre C-vitamininntaket

En solid dose med rød grapefrukt gir farge, smak og C-vitaminer. Noen mener at drinker er den beste måten å innta sitrusfrukter på. Det er lett å være enig.

Les hele saken