Chanin Sta. Rita Hills Pinot Noir

88 POENG
Varenummer: 11039301
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 409.90 kr
88 POENG
Chanin Sta. Rita Hills Pinot Noir

En lett eiket og modenfruktig utgave av denne pinot-en, tåler 4-5 år

2023-årgang Smakt 22. januar 2026
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
LaMarc Wines AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sta. Rita Hills
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar lys varmrød. Lett eik på toppen av moden rød frukt, jordsmonn og mokka
Smak
Stor og myk fyldig smak med pen mykhet følger duften, pent bitt, tørr
Bruksområde
Kylling

Tidligere tester

  • 24. januar 2024
    En herlig pinot som tåler 7-8 år (2022)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Veldig deilig og myk rød fruktpreget duft med fine eiketoner, pent jordsmonnspreg
    Smak: Stor og myk fruktig smak med leskende syre, fin tørrhet og lengde med fint tanninbitt, pen eik, god rødfruktsødme i finishen
    Bruksområde: Lam, pasta
  • 15. januar 2023
    En strålende utgave av denne pinoten som tåler 10 år (2021)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Fine eiketoner på toppen av rød og mørkere frukt fine jordsmonnstoner
    Smak: Stor og kjøttfull frukt god syre godt med frukt utover, lang med flotte slanke tanniner, veldig god lengde og syrlighet
    Bruksområde: Svin, vegetar, kylling, pasta
  • 20. juli 2022
    En flott utgave av denne klassikeren som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Flott og åpen skogsbærfrukt godt med jordsmonn.
    Smak: Stor og myk fyldig og fast med fine stilktoner, godt med stoff, lang med pen bærsødme i finish, litt eik også.
    Bruksområde: Biff
  • 10. september 2020
    En deilig og myk konsentrert utgave av denne vinen som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar kald lysere rød. Delikat med fint eikepeg, lysere frukt, god dybde, flott pinotkarakter.
    Smak: Stor og deilig frukt, fin syre, godt med frukt, god mykhet, integrert sødme, lang og god ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, vegetar.
  • 11. januar 2020
    En flott og innsmigrende pinot som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar lysere kald rød. Saftig og aromatisk med fint preg av rød og mørkere frukt, lett jordsmonnspreg, noe eik.
    Smak: Stor og deilig frukt, lett sødme, fin syre, god og kjøttfull sitter lenge med god tørrhet.
    Bruksområde: Lam, vegetar, grillmat.
  • 11. november 2019
    En herlig og konsentrert californisk rimelig pinot som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Godt eikepreg, godt med kirsebærfrukt, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Stor og bløt med god kjøttfull frukt, god syre godt med leskende karakter, lang kirsebærsyrlig finish.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 27. juni 2019
    En lekker pinot som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Fin duft med jordsmonn og noe eik, deilig pinotfrukt med rød og mørk skogsbær og kirsebær.
    Smak: Fyldig med leskende og deilig karakter, flott syre, fint tanninbitt, sitter lenge med saltaktig mineralkarakter samt litt eik i finishen.
    Bruksområde: Grillet lam, kalv.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 409.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Poteter, ost og løk er det du trenger i dag
Dagens rett
Ostegratinerte nypoteter med løksalat

Poteter, ost og løk er det du trenger i dag

Men ikke hvilken som helst ost. En myk og moden rødkittost er det som gjør nypotetene ekstra gode. Med den lille løksalaten på toppen får du også friskhet inn i bildet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Indisk krydret tandoori-kylling lager du enkelt på grillen
Dagens rett

Indisk krydret tandoori-kylling lager du enkelt på grillen

Grill og sterke krydder forvandler alminnelige kyllingvinger til saftige smaksbomber i denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene er usannsynlig billige
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene er usannsynlig billige

Årsaken er knyttet til eieren som får sin «lønn i himmelen».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Røverkjøp til grillmaten
+
Ukens vin

Røverkjøp til grillmaten

150 kroner er for et kupp å regne for denne spanske rødvinen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sammenlign franske klassikere og ungarske viner til en 5-retters meny
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Sammenlign franske klassikere og ungarske viner til en 5-retters meny

Ungarn mot Frankrike, hvilken vin er din favoritt? Denne kvelden inviterer Kullt for å vise deg hvor høy kvalitet ungarske viner faktisk har, sammen med en utrolig meny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Når du er lei gin tonic, er en pisco sour det du trenger
+
Ukens drink

Når du er lei gin tonic, er en pisco sour det du trenger

Pisco sour er som navnet antyder en svært frisk drink, og den forfriskende evnen gjør at den passer perfekt også til mat.

Les hele saken