Chantilli Chenin Blanc 2010

87 POENG
Varenummer: 5176601
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 138.90 kr
87 POENG

En veldig god vin som tåler mye smak og skarpe toner i maten. Holder fint fem år. Meget godt kjøp. 87 p (2009) (Ukens vin - 13.10.10)

2007-årgang Smakt 24. juni 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
International Trading Group
Land
India India flag
Årgang
2007, 2009
Produktklasse
Hvitvin, Øvrig hvitvin
Råstoffer
Chenin Blanc
Alkoholprosent
12.8 % vol.
Farge / lukt
Lys gul. Fin rik duft med mye gul og grønn frukt.
Smak
Stor rund frukt i anslaget, veldig god fedme og masse frukt, veldig god syre fine grønne frukttoner mot slutten, sitter lenge med masse sitrusskall i finishen. (2009)
Bruksområde
Allround.

Tidligere test (4) (87p):
Farge og duft: Gul. Fin duft av aprikos, mango, annen tropisk frukt, litt jordsmonn og en del sødme.
Smak: Fyldig fruktig anslag, veldig god frukt, fine syrer, god munnfull, fin karakter, sitter veldig godt, tørker fint opp, likevel masse frukt, særlig aprikosskrell i finishen. (2007)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En veldig morsom vin for de neste tre årene. Meget godt kjøp. 87 p (2007) (Ukens vin - 13.10.10)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 138.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken