Charles Audoin Bourgogne Pinot Noir

88 POENG
Varenummer: 862201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 329.90 kr
88 POENG

En god og fyldig pinot som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. juli 2021
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. God fyldig rød og mørkere frukt.
Smak
Fyldig med lett sødme, god stofflig karakter, fin syre lett saltpreg, sitter godt.
Bruksområde
Pasta, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En god og fyldig pinot som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God fyldig rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med lett sødme, god stofflig karakter, fin syre lett saltpreg, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En god og fyldig pinot som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God fyldig rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med lett sødme, god stofflig karakter, fin syre lett saltpreg, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En god og fyldig pinot som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God fyldig rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med lett sødme, god stofflig karakter, fin syre lett saltpreg, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En god og fyldig pinot som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God fyldig rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med lett sødme, god stofflig karakter, fin syre lett saltpreg, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 11. november 2019
    En litt eiket men god bourgogne rouge som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Pen eik over røde bær, lett jordsmonn.
    Smak: Fyldig som duften, noe tydelig eik, fin syre, god tørrhet, litt eik i finishen.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 14. januar 2019
    En leskende og delikat pinot som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig delikat og parfymert med veldig ren og deilig rød frukt, lett jordsmonn.
    Smak: Fyldig med deilig frukt, fin syre, leskende og fruktig, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Vegetar, pasta.
  • 19. desember 2017
    En veldig god og innsmigrende typeriktig vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Saftig duft med modne røde bær, litt skogbunn, god karakter.
    Smak: God og rund i munnen, god frukt fin syre, ganske kjøttfull frukt, sitter godt og tørt med lett urte- og pepperpreg.
    Bruksområde: Lam, elg, lyst kjøtt.
  • 26. februar 2016
    En god pinot som tåler 6-7. Godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lys kald rød. Litt mokkaaktig duft med modne røde bær, innbydende.
    Smak: Fyldig med god sødme, god bløthet, rund og god med fin syre, leskende finish med litt kirsebær.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 329.90
Forsiden akkurat nå
Så lite skal til for å lage noe riktig godt
Dagens rett
Pasta med pesto

Så lite skal til for å lage noe riktig godt

Kokt spagetti og pesto, kan det tilfredsstille smaksløkene, tenker du kanskje? Ja, og mer til, mener vi. Men pestoen må du lage selv.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette knallkjøpet av en rosso di montalcino har dokumentert kvalitet i årgang etter årgang
Godbiter i pollisten

Dette knallkjøpet av en rosso di montalcino har dokumentert kvalitet i årgang etter årgang

De siste to årgangene har den dessuten vært å få finne i basishyllene på de 60 største butikkene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Du har en boblende høytid i vente – få opptil 40% rabatt på eksklusive musserendesmakinger
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Du har en boblende høytid i vente – få opptil 40% rabatt på eksklusive musserendesmakinger

For å gjøre juleforberedelsene enklere for deg, har vi satt sammen en enestående pakke – jo mer du smaker, desto større rabatt får du.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik lager du en smaksrik fiskemiddag på et kvarter
Dagens rett
Hurtigmarinert ovnsbakt laks med couscoussalat

Slik lager du en smaksrik fiskemiddag på et kvarter

Ok, de femten minuttene er ikke iberegnet oppvarmingen av ovnen. Men uansett er denne oppskriften kjapp som få. Og riktig så velsmakende.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik gjør du grillkyllingen sexy
Dagens rett
Grillet kylling med spinatpasta

Slik gjør du grillkyllingen sexy

Nygrillet kylling er lettvint. Det er også kyllingbryst. Du velger selv hva du bruker i denne fristende oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du en svært prisgunstig og moderne vri på rioja – laget av en ekte vinmagiker
+
Ukens vin

Her får du en svært prisgunstig og moderne vri på rioja – laget av en ekte vinmagiker

Alvario Palacios er mest kjent for sine Priorat-viner, men det er i det østlige Rioja at røttene finnes.

Les hele saken