Charles Dufour Bulles de Comptoir

Name: Charles Dufour Bulles de Comptoir
SKU: 1266001
Price: 519.900000 NOK

90 POENG

Varenummer: 1266001

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 519.90 kr

90 POENG

En kul og annerledes men også veldig smaksrik champagne som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

Smakt 12. mars 2021

Produsent

Charles Dufour

Importør

Winning Brands AS

Land

Frankrike

Område

Champagne

Underområde

Øvrige

Produktklasse

Champagne extra brut

Råstoffer

Pinot Noir 55%, Chardonnay 35%, Pinot Blanc 10%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

3 gram per liter

Syre

6.9 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. Aromatisk duft med fin dybde, litt sødme fra modne epler, epleskrell, lett oksidativt preg.

Smak

Fyldig med godt og mykt skum, god syre, godt med stoff, lang ettersmak med lett kompleksitet og epleskrell i finish.

Bruksområde

Sjømat, lyst kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

14. januar 2019

En spennende champagne i denne prisklassen som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

90 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Bra kompleksitet, flott dybde, fint lagringspreg.

Smak: Stor god fyldig lett sødme, fint skum god tørrhet mye stoff, sitter lenge med fint lagringspreg og sødme.

Bruksområde: Spekeskinke.
19. april 2016

En kul vin som tåler 6-7. Meget godt kjøp.

89 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, god karakter, moden frukt, litt urter, mineraler.

Smak: Fyldig med god munnfølelse, fin syre, god vekt, ffint skum, lang ettersmak.

Bruksområde: Lyst kjøtt.
15. januar 2015

En flott slank champagne som tåler 8. Meget godt kjøp.

89 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Fin duft med god frukt, litt flint, mineraler, godt med skallpreg.

Smak: Fyldig med flott syre, deilig mousse, god karakter, fast og stofflig sitter godt og lenge, tørr og frisk med mye smak.

Bruksområde: Gode retter.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 519.90

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken