Charles Frey Harmonie Pinot Noir

88 POENG
Varenummer: 8300901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 289.90 kr
88 POENG
Charles Frey Harmonie Pinot Noir

En god og syrefrisk Alsace-pinot som tåler 5-6 år.

2021-årgang Smakt 04. Mai 2023
Produsent
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. God og åpen duft med fin dybde og pent jordsmonnspreg
Smak
Stor og myk fyldig smak med god syre, fint lett bitt, god lengde
Bruksområde
Pasta, kylling, vegetar

Tidligere tester

  • 19. Mai 2022
    En god og noe fersk Alsace-pinot som godt kan få en karaffel og som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lysere varmrød. God ungdommelig duft med lette bunnfallstoner, godt med kirsebær og moreller, snev av stall.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse god tørrhet, lett grønt utover, men ogå godt med frukt, fin tørrhet.
    Bruksområde: Pasta, kylling, svin.
  • 19. september 2021
    En flott Alsace-pinot som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og aromatisk med fine jordsmonnstoner, fint preg av trevirke.
    Smak: Stor og deilig start med god myk frukt fin syre, fine tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 15. mars 2018
    En deilig og fruktig pinot som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig rød og mørkere frukt, lett jordsmonnspreg.
    Smak: God og fruktig med fin syre leskende og god, lang fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar.
  • 15. januar 2018
    En deilig og fruktig pinot som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig rød og mørkere frukt, lett jordsmonnspreg.
    Smak: God og fruktig med fin syre leskende og god, lang fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 289.90
Forsiden akkurat nå
Mont d'Or er osten som smelter Norge
+

Mont d'Or er osten som smelter Norge

Vacherin Mont d’Or er den franske osten som har fått sitt eget ritual på linje med lutefisk og rakefisk. Og Norge leder an i «hysteriet» til de grader at det vekker oppmerksomhet i andre land.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nyheter brennevin: At så ung svært røykpreget whisky kan være så supergodt balansert, er et mirakel
+
Tester

Nyheter brennevin: At så ung svært røykpreget whisky kan være så supergodt balansert, er et mirakel

Men det er ikke bare ung whisky i toppklassen blant novembernyhetene, også vellagret cognac av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Madeira på en helt annen og like fullt unik måte
+
Godbiter i pollisten

Madeira på en helt annen og like fullt unik måte

Tørr bordvin fra Madeira vekker stadig større interesse – og denne er et strålende bevis på hva øya langt ute i havet kan by på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp fra Bordeaux' østside
+
Ukens vin

Knallkjøp fra Bordeaux' østside

5 år gammel bordeaux til 189,90 kroner som også smaker veldig godt er ikke hverdagskost. Spesielt ikke når den kommer fra en slik familiehistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Tapasbollene kan også lages av kylling
Dagens rett

Tapasbollene kan også lages av kylling

Saftige kjøttboller hører hjemme på et hvert tapasbord og er perfekt fredagssnack. De kan fint lages av kyllingkjøttdeig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik har du kanskje ikke laget frikasseen før
Dagens rett
Innbakt kremet kyllinggryte

Slik har du kanskje ikke laget frikasseen før

Gjør stas på søndagsmiddagen og følg denne oppskriften på en kyllinggryte litt utenom det vanlige.

Les hele saken